Kako smanjiti nivo holesterola u krvi?

Više od trećine svjetske populacije pati od kardiovaskularnih i cerebrovaskularnih bolesti, koji su povezani sa formiranjem aterosklerotskog plaka u arterijama koje hrane srce i mozak. Plakete su akumulacije holesterola deponovan u krvnim sudovima, prekriven kapsulu vezivnog tkiva.

Holesterol - organske supstance, predstavnik masti, ne rastvara u vodi, ali topiv u mastima i drugim alkoholom. To je neophodna komponenta svih stanične membrane tijela, međutim, povećan holesterol u krvi doprinosi formiranju aterosklerotskog plaka.

Ono što tijelo treba holesterol?

Holesterol je potrebno organsko jedinjenje, glavni dio je proizveden od strane sintezu masti u ćelijama jetre, a ostatak dolazi iz hrane. Glavne funkcije holesterola:

1. kao komponenta stanične membrane, holesterol uređuje svoju krutost;
2. Ona služi kao osnova za sintezu brojnih hormona - glikokortikosteroida (glavni anti-upalni nadbubrežne hormon) mineralokortikosteroidov (regulišu nivo jona natrijuma u krvi), i spolnih hormona.

Holesterol metabolizam u organizmu

Od holesterol nije topljiv u vodi, u krvi je u kompleksu s proteinima koji se sintetiziraju u jetri. Ovaj kompleks se zove lipoprotein. Postoji nekoliko vrsta lipoproteina, koji u različitoj mjeri utjecati na taloženje holesterola na zidovima arterija:

• lipoproteina vrlo niske gustoće (VLDL) - sadrže male količine proteina, većina kompleksa sastoje masti i malo kolesterola;
• lipoproteina niske gustoće (LDL) - većina kompleksa je slobodan holesterol, što je uzrok formiranja aterosklerotskih plakova;
• lipoproteina visoke gustoće (HDL) - oni su proteini i fosfolipidi, holesterol je vrlo mala, manje je aterogenu (mogu izazvati stvaranje plakova u arterijama) lipoproteina.

To je lipoproteina niske gustoće su najopasniji u odnosu na podizanje nivoa holesterola u krvi i dovode do stvaranja aterosklerotskog plaka.

Uzroci visokog kolesterola

Sadržaj holesterola u krvi se povećava kada je povećan unos, bilo povećane sinteze endogenih (interni) holesterola u jetri.

Proizvode koji povećavaju holesterol u krvi uglavnom životinjskih proizvoda, koji uključuju:

• masnom mesu i peradi (svinjetina, patka, guska);
• delikatese - kuvana i dimljena kobasica sadrži puno kolesterola, što može biti dio nusproizvoda i pojačivača okusa;
• jak čorbe;
• jaja (posebno bogata holesterolom žumanca);
• majoneza;
• mliječne proizvode - kiselo vrhnje, masti mlijeko, vrhnje;
• kavijar plemenitih sorti ribe (crna i crvena kavijar);
• pečenje - kolači, torte.

nivo holesterola utiče i način kuhanja hrane. Dakle, proizvodi pečeno sadrže mnogo više holesterola nego kuhano ili na pari hrane.

Uzroci povećane sinteze endogenih (interni) holesterol:

• starosti preko 50 godina, što je dovelo do povećanja sintezu holesterola u ćelijama jetre u sastavu lipoproteina niske gustoće;
• žena u postmenopauzi (postoji smanjenje koncentracije seksualnih hormona);
• upalnih bolesti jetre i žučnih puteva - u ovom slučaju, normalan rad remeti ćelije jetre, zbog kojih su sintetizovati više holesterola.

Posljedice visokog holesterola

Povišen nivo holesterola u krvi i formiranje aterosklerotskog plaka na kraju dovesti do takve kardiovaskularnih i cerebrovaskularnih bolesti, kao što su:

• hipertenzija - dugoročni porast krvnog pritiska iznad 140/90 mm Hg. . Art nastaje zbog smanjenja lumena bubrežnih arterija i razvoj plakova supstanci sve veći pritisak;
• Koronarne bolesti srca - rezultat smanjenje lumena koronarnih arterija koje hrane srčani mišić manifestuje otežano disanje i angine - pritiskom bol u srcu;
• cerebralne ateroskleroze - poraz od cerebrovaskularnih aterosklerotskog plaka smanjuje protok krvi u svom neurona kao rezultat poremećaja pamćenja, zujanje u ušima, loš san i vrtoglavicu.

Aterosklerotskog plaka je prekrivena endotelnih ćelija, ali u slučaju razbijanja direktan kontakt sadržaja dovodi do stvaranja krvnog ugruška, koji je opterećen sa opasnim posljedicama za život:

• infarkt miokarda - srce tromb okluzija arterija;
• miokarda (ishemijski moždani udar), mozga - često dovodi do invaliditeta, poremećaj motoričke aktivnosti (paraliza);
• bubrega infarkt - ozbiljno stanje u vezi sa akutno zatajenje bubrega;
• mezenterijalnim trombozu - začepljenje krvnog ugruška arterija koje snabdevaju stomak.

Kontroliranje holesterol u krvi

Da bi se odredio nivo holesterola se vrši biohemijske analize krvi. Njegova koncentracija se smatra normalnim u rasponu od 5,2 mmol / l. Ljudi koji imaju ta brojka raste do 8 mmol / l, su u opasnosti. Ako je više od 8 mmol / l, a zatim govoriti o hiperholesterolemiju i trebaju poduzeti korake kako bi niži kolesterol.

Smatra preciznije analize definicije krvi lipoproteina frakcija. Ako je specifične zapremine LDL veći od lipoproteini visoke gustoće, povećava se rizik od naslaga holesterola na zidovima krvnih sudova, čak iu normalnom broju ukupno nivo holesterola u krvi.

Kako smanjiti nivo holesterola u krvi?

Borba sa holesterola i efekte prevencije uključuje sljedeće preporuke:

• opće mjere;
• dijeta (dijeta i režim ishrane);
• terapija lijekovima.

Opšte mjere mogu smanjiti holesterol u krvi u malom broju. Oni uključuju:

• motoričke aktivnosti - pola sata dinamičke (kretanje) opterećenje na otvorenom 1 puta dnevno značajno smanjuje kolesterol i rizik od kardiovaskularnih bolesti za 30%;
• san u trajanju od najmanje 8 sati dnevno - optimalno razdoblje za spavanje put je 22,00-6,00;
• izbjegavanje stresa - emocionalni stres je uzrok sinteze hormona stresa (glukokortikoidi, epinefrin) koji potenciraju sintezu holesterola u jetri.

Snižavanje nivoa holesterola može postići smanjenje u ishrani životinjskih proizvoda (masnom mesu, mliječnim proizvodima, jajima, kolači). Također je važno da se pravilno distribuciju svakodnevne ishrane, odnosno da se distribuira, tako da je većina padova na doručak, manje za ručak i večeru. Dining mora biti najkasnije u roku od 2 sata prije spavanja.

Proizvode koji smanjuju holesterol u krvi predstavljeni uglavnom biljne hrane:

• svježeg voća i povrća bogata biljnim vlaknima;
• nemasno meso i perad (govedina, teletina, piletina, kunić);
• mliječnih proizvoda (nemasnog jogurta, jogurt, sir);
• žitarice (heljda, riža);
• crni kruh, po mogućnosti malo ustajao;
• crno vino u malim količinama smanjuje nivo holesterola u krvi.

Ovi proizvodi su poželjno koristiti u kuhanim ili pirjana. To će biti korisno da se ograniči upotreba soli 1,5 grama dnevno.

U slučaju velikog broja su efikasni holesterol lijekove, što joj je omogućilo da smanji. Njihova otkriće datira od početka XX veka i smisleno porediti sa otkrićem penicilina. Lijekovi koji smanjuju holesterol su grupa supstanci koje regulišu metabolizam lipida (masti) u tijelu.

Predstavnici ove grupe (statini) - atorvastatin, rozuvalostatin u mogućnosti da ne samo niži holesterol, ali i dijelom se raspusti iz već uspostavljene aterosklerotskih plakova. Njihova upotreba smanjuje težinu simptoma kod bolesnika sa koronarnom bolesti srca, cerebralne arterioskleroze, a nakon infarkta miokarda.

Važno je zapamtiti da je najefikasniji opšte aktivnosti i jela, da se stalno posmatraju. Aktivan stil života je ključ za zdravlje kardiovaskularnog sistema, posebno starijih od 50 godina.