Najbolje Vitamini, opis lista

Vitamini su kemijske spojeve potrebne za normalno funkcioniranje tijela - oni nisu ništa drugo ne može zamijeniti. Dnevnih potreba za određenim vitaminima često ovisi o dobi ili spolu.

Koji su izvori vitamina, kakav efekat imaju te veze, što ugrožava višak vitamina, kao i posljedice nedostatka - o tome u našem imeniku.

Sadržaj:

• Vitamin A i beta-karoten
• vitamina B1
• Vitamin B2 (riboflavin)
• Vitamin B 3 (PP, niacin)
• Vitamin B 5 (pantotenska kiselina)
• vitamin B6
• Vitamin B7 (H)
• Vitamin B9 (folna kiselina)
• vitamin B12
• vitamina C
• vitamina D
• vitamin E
• vitamin F
• vitamina K

Vitamin A i beta-karoten

Dnevnih potreba: 800-1000 mcg
akcije:

• To stimulira rast kostiju i zubi;
• poboljšava stanje kose i kože;
• usporava proces starenja;
• promovira zarastanje rana;
• Preporučuje se kod bolesti kože (akne, rane, čireve, itd ...) - sprečava infekcije i infekcije, naročito respiratornog trakta;
• ublažava simptome alergije;
• Pomaže u liječenju određenih bolesti oka;
• Ona ima pozitivne efekte na reproduktivni sistem.

Upozorenje! Vitamin A ne treba uzimati bez konsultacije sa ljekarom!

manjak: nedostatak simptomi su osjetiti tek nakon nekoliko mjeseci. Posljedice nedostatka su: smanjen vid, povećana osjetljivost na infekcije, propadanje kože (ona postaje suha, gruba i nije jako elastična). Bubuljice, perut ili herpes. Može doći do: zaostajanje u rastu, gubitak težine, gubitak apetita, kosti deformacija.

višak: kada može doći do iznosa od vitamina: krvarenje desni, afte, bol u trbuhu, glavobolja, bol u kostima i zglobovima. Osim toga, može biti razdražljivost, groznica, gubitak kose, gubitak apetita, malaksalost, pospanost.

izvori: Vitamin A - jetre, bubrega, maslac, jaja, sir, riblje ulje, ribari beta-karoten - tamno zelene, žute i oranzhevyeovoschi i voća.

vitamina B1

Dnevnih potreba od 1 mg - muškarci, 0,8 mg - žene

akcije:

• To daje dobar metabolizam i blagotvorno deluje na nervni sistem (kompatibilne memorijske);
• korisno za mišićno-koštanog sistema - obustavlja mliječne kiseline;
• Pomaže u liječenju ishemije, liječenju postoperativnog bola, herpes zoster;
• vlaži i hrani kožu.

nedostatak: Nedostatak ovog vitamina se manifestira u obliku umor, gubitak apetita, gubitak težine, mučnina, slabost, srčana oboljenja, bolova u mišićima. Nedostatak ovog vitamina dovodi do loše probave (zatvor, proljev, mučnina), kao i poremećaja nervnog sistema (umor, depresija, psihijatrijskih poremećaja). Karakteristika simptomi nedostatka uključuju: podrhtavanje mišića, pospanost, hladno čireve, oticanje, palpitacije, hiperaktivnost.

višak: Ovaj vitamin je netoksičan u velikim dozama.

izvoraSvinjetina, iznutrice, grožđice, boranija, kupus, naranče, grah, grah, grašak, pšenične klice, mekinje, kvasac, riba, povrće, sjemenke, cijeli pšenice kruh, smeđa riža, mlijeko, jaja, špinat, karfiol.

Vitamin B2 (riboflavin)

Dnevnih potreba: 1,2 mg

akcije:

• promovira normalno funkcionisanje nervnog sistema;
• uzdižući, inhibira razvoj depresije, ublažava napetost i stres;
• Ona osigurava pravilno funkcionisanje vida;
• To je neophodno za normalan rast organizma i razvoja;
• To olakšava apsorpciju željeza;
• sprečava razvoj raka prostate kod muškaraca.

nedostatak: Nedostatak ovog vitamina smanjuje imunitet i povećava osjetljivost na infekcije. Nedostatak manifestira u obliku vanjskog kože (koji postaje masna, crvenilo, peruta). Može biti pukotina u uglovima usta, iritacije i upale oralne sluznice. Pogoršava vid. Nedostatak ovog vitamina dovodi do nesanice, smanjene imunitet nervnog sistema, utječe na ženski reproduktivni sistem.

višak: Ovaj vitamin u velikim količinama nije toksičan. Višak može ukazivati ​​na tamno žuta urina.

izvoraHrana je malo, relativno više od toga u jetri, govedina bubrega, svinjetina, pšenične klice, mliječni proizvodi, zeleno lisnato povrće, integralnog hleba.

Vitamin B 3 (PP, niacin)

Dnevnih potreba 15-20 mg-za dojilje - 25 mg

akcije:

• Bitno je za nervni sistem i gastrointestinalnog trakta, za sintezu spolnih hormona i održavanje zdrave kože;
• podržava kardiovaskularnog sistema - to širi krvne sudove;
• To smanjuje nivo šećera u krvi, uklanja krv iz viška lošeg holesterola;
• se bori protiv slobodnih radikala;
• Ona pomaže u stvaranju crvenih krvnih zrnaca i detoksikaciju organizma.

nedostatak: Nedostatak ovog vitamina je rijedak. Deficit se može postići kao rezultat pije previše šećera, slatkiša ili zaslađene napitke. Simptomi nedostatka su: loš zadah, slabost, gubitak apetita, loše probave, kožnih oboljenja (osip, hrapavost kože, pigmentacija). Premala količina vitamina A može dovesti do upale usta, poremećaji želuca, gubitak orijentacije, kao i proljev, nadutost, nesanica. Tu može biti uznemirujuća stanju.

višak: Može izazvati oštećenje jetre, aritmije, kožnih problema (kao što je spaljivanje i svrab). Previsoka doza može dovesti do, između ostalog, pospanost, oštećenjem vida, smanjenje krvnog pritiska.

izvora: Jetra, meso, riba, orašasti plodovi, integralne žitarice, mahunarke, paradajz.

Vitamin B 5 (pantotenska kiselina)

Dnevnih potreba: 1-5 mg

akcije:

• izuzetno važan za normalno funkcioniranje svih ćelija i za metabolizam proteina, masti i ugljikovodika;
• To sprečava umor doprinosi boljim performansama kardiovaskularnog sistema i probavnog trakta;
• Ona pomaže u održavanju vitkog stasa - da se spali masti;
• ublažava stres - proizvodi anti-hormona stresa;
• efikasni u regeneraciju tkiva, zarastanje rana;
• To sprečava upalne procese u organizmu.

nedostatak: Simptomi nedostatka su: bol i ukočenost u zglobovima, ukočenost, konvulzije, promjene u stanje kože, uhudzhenie stanje kose i noktiju, poremećaji nervnog sistema (razdražljivost, teškoće u obuci), povreda kardiovaskularnog sistema i gastrointestinalnog trakta , prekomjerna osjetljivost na infekcije.

višak: To je jedna od najsigurnijih vitamina - višak ne izaziva nelagodu.

izvora: Jetra, meso, pšenične mekinje, riba, matična mliječ, sjemenke suncokreta, sir, orasi, jaja, avokado, soja, banane, naranče, kvasac, zeleno povrće, smeđa riža, pšenica kruh.

vitamin B6

Dnevnih potreba: 1.8-2.4 mg

akcije:

• sudjeluje toliko u 100 hemijskih reakcija;
• aktivira masti i metabolizam ugljikohidrata;
• koji su uključeni u formiranju hormona i hemoglobina;
• Ona podržava funkciju mozga i osigurava pravilno funkcionisanje nervnog sistema;
• podiže raspoloženje, regulišu misli procesa i mentalnu ravnotežu;
• djeluje kao sedativ, pomaže kod nesanice, smanjuje raspoloženja i glavobolje;
• ublažava predmenstrualni sindrom;
• To povećava otpornost organizma.

nedostatak: Izazivanje ometanje funkcioniranje cijelog organizma. Mogu nastati, a posebno, konvulzije, letargija, nesanica, pogoršanje zdravlja i mentalne sposobnosti, upala kože, anemija. Nedostatak ovog vitamina sprečava srce. Djeca postaju razdražljivi i cmizdri.

višak: Ovaj vitamin u višak može biti otrovan i štetan. Mogu vyzvatpovrezhdenie nervnog sistema, nedostatak koordinacije mišića, degeneracije nervnog tkiva.

Upozorenje! Neke promjene mogu biti nepovratna.

izvoraMeso, riba, perad, jaja, mlijeko, kvasac, kupus, karfiol, mrkva, špinat, krumpir, integralne žitarice, banane, soja, kikiriki.

Vitamin B7 (H)

Dnevnih potreba: 25-300 mcg

akcije:

• To utječe na zdrav izgled kože, kose i noktiju;
• odgovoran za kontrolu metabolizma masti;
• koji su uključeni u metabolizam glukoze i na taj način utjecati na pravilno funkcionisanje nervnog sistema, vitalnost, blagostanje;
• može umiriti upale mišića, sprečava depresiju;
• To utječe na normalno funkcioniranje znojnih žlijezda.

nedostatak: Odsustvo ili mali broj se pojavljuje u izgledu kože (piling) i kose (mogu postati krhki i dosadan), u osjećaj stalnog umora, pospanost, raspoloženje pogoršanje, mučnina, gubitak apetita.

višakNije štetno.

izvoraJetra, sojino brašno, orasi (kikiriki, indijski orah i orasi), žumanca, sardine, bademi, pšenica, maslac, grašak, riba (skuša, losos, tuna), smeđa riža.

Vitamin B9 (folna kiselina)

Dnevnih potreba: ICG 400 trudnica - 600 mcg, dojilje - 530 mcg

akcije:

• regulišu razvoj nervnih ćelija u trudnoći;
• To povećava otpornost organizma, kao što su uključeni u formiranje i funkcioniranje bijelih krvnih zrnaca;
• To utiče na sistem za varenje;
• zajedno sa vitaminom B 12 je uključen u formiranju crvenih krvnih zrnaca, sprečava anemiju, stimulira hematopoeze.

nedostatak: Može dovesti do anemije i promjene u koštanoj srži. Ljudi u organizmu su niske u folne kiseline, nervozna, slaba, imaju teškoće sa spavanjem i memorije. Nedostatak ovog vitamina u trudnoći može uzrokovati poremećaje nervnog sistema fetusa, kao što su anencefalija, spinalne kila, spina bifida.

višak: Može biti kršenje gastrointestinalnog trakta, kao i moguća opasnost od alergijske reakcije na koži. Simptomi: gubitak apetita, nadutost i mučninu.

izvoraNaranče, kupus, prokulica, sočivo, grašak, soja, peršun, spanać, pšenica i pasulj.

vitamin B12

Dnevnih potreba: 1.5-3 mg, 4 mg - trudnice

akcije:

• utiče na metabolizam, rast i funkcioniranje mišića, poboljšava željeza metabolizam, masti, stimulira apetit;
• igra važnu ulogu u eritrocitima proizvodnog procesa, sprečava anemiju;
• To utječe na funkcioniranje nervnog i reproduktivni sistem.

nedostatak: Može izazvati anemiju, poremećaje mozga i nervnog funkcioniranje sistema, poremećaj rasta tkiva. Nedostatak simptomi uključuju razdražljivost, anksioznost, umor, ukočenost u rukama i nogama, otežano hodanje, oralni bolest, oralni malodor.

višakVitamin je netoksični u višak.

izvoraJetre, bubrega, srca, nemasno meso, riba, sir, jaja, pivski kvasac.

vitamina C

Dnevnih potreba 60-70 mg dnevno

akcije:

• povećava imunitet i promovira zarastanje rana;
• Ona ima blagotvorno dejstvo na srce i cirkulaciju krvi;
• To usporava proces starenja - to je odličan antioksidans.

nedostatakDugoročni nedostatak uzrokuje skorbut, tj metabolički poremećaj proteina, ugljikohidrata, masti. Simptomi uključuju povećane krvarenje, oštećenja krvnih sudova, modrice, guma oteklina, bolova u zglobovima, slabost, gubitak apetita, smanjenje imuniteta, povećanje upale reumatoidnog zglobova.

višak: Ovaj vitamin se izlučuje u urinu. višak može dovesti do problema sa želucem, osip, može ubrzati formiranje kamena su vrlo rijetki.

izvoraSvježe voće i povrće, većina je u ruže kukova.

vitamina D

Dnevnih potreba: 20 mg - dojenčadi, 15 mg - djecu i odrasle

akcije:

• regulira apsorpciju kalcija i fosfora u organizmu;
• To je neophodno za normalan rast i mineralizaciju kostiju;
• blagotvorno deluje na nervni sistem i sluha;
• povećava otpornost organizma;
• reguliše lučenje insulina.

nedostatak: Izraženo u suprotnosti apsorpciju kalcija i fosfora iz gastrointestinalnog trakta, kostiju deformacija. To može dovesti do zuba zaostajanje u rastu kod djece, znojenje. Nedostatak vitamina komplikuje nervnog i mišićnog sistema.

višak: Prekoračenje preporučene doze 4 puta je otrovan. Višak može dovesti do kalcifikacije kostiju i zubi, proljev, umor, povećan mokrenje, bol u očima, svrbež, glavobolja.

izvora: Ulje jetre bakalara, mlijeko, jetra, belanca, sir, maslac, vrhnje.

vitamin E

Dnevnih potreba: 3-5 mg za bebe, 6-10 mg za djecu 8 mg - žena, 10 mg - muškarci

akcije:

• Ima antioksidativni učinak;
• potrebnih ljudi za proizvodnju sperme, žene - za sprečavanje pobačaja;
• usporava proces starenja, rast ćelija raka, poboljšava vid;
• Promoviše ćelija disanje i normalno funkcioniranje mozga.

nedostatak: Povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti, vid slabi, to uzrokuje poremećaji nervnog sistema (razdražljivost, teškoće u koncentraciji), snižava libido, utječe na stanje kože (preranog starenja), smanjuje apsorpciju.

višak: Predoziranje je rijedak. Višak vitamina se očituje posebno u obliku umor, glavobolja, slabost u mišićima, problema s vidom.

izvora: Pšeničnih klica, integralne žitarice, zeleno lisnato povrće, margarin, bademi, maslac, mlijeko, jaja, kikiriki, orasi, pšenične klice.

vitamin F

Dnevnih potreba: nema podataka

akcije:

• To sprečava infektivnih procesa;
• Ona ima choleretic učinak;
• sprečava stvaranje trombocita i ateroskleroze;
• pozitivan učinak na kožu i kosu;
• Promoviše zarastanje rana;
• Posebno se preporučuje za liječenje bolesti kože;
• To pomaže da se smanji težinu i povećati plodnost.

nedostatak: Dovodi do promjena na koži (crvenilo, suhoća, seboreje, ekcema, akni), na pukotine na usnama i uglovima usta, upala desni i jezik, krvarenje iz nosa, gubitak kose, krhki nokti i tupost. Nedostatak vitamina dovodi i do poremećaja procesa sperme.

višak: U velikim dozama nije toksičan.

izvora: Biljno ulje, riblje ulje, orasi, pšenične klice.

vitamina K

Dnevnih potreba: 80 mg za muškarce, 65 mcg za žene

akcije:

• sprečava krvarenje;
• neophodne za pravilnu mineralizaciju kostiju;
• sprečava razvoj raka dojke, debelog crijeva, jajnika, žuči, jetre i bubrega.

nedostatak: Smanjen nivo vitamina K može biti uzrok krvarenja u novorođenčadi. Ponekad njegov nedostatak je uzrok displazije, problemima zgrušavanja krvi.

višak: U velikim dozama nije otrovan. Prekomjerne doze može dovesti do oštećenja jetre kod djece, uzrok anemije i žutice.

izvora: Zeleno lisnato povrće, sir, mlijeko, jetra, paradajz.