Morač

Komorač je od velike koristi za ljude u raznim oblastima, njeni plodovi se koriste u konditorskoj svrhe, u proizvodnji alkoholnih pića, za proizvodnju parfema i kao začin za kiseli krastavci.

U osnovi, biljka se uzgaja posebno, ali ponekad raste sama u divljini. Komorač cvjeta od sredine ljeta do rane jeseni, a plod se bere u septembru.

Kemijski sastav biljaka

Plodovi komorača vrijednosti prije svega zbog svoje eterična ulja, čije je učešće u njima je od 2 do 6 posto ukupne težine ploda. Eterično ulje, pak, sadrži terpena, Anisic kiselina, Anisic ketona, anisaldehyde, fenchone, anethole. Struktura voća uključuje i masno ulje i Anisic kiseline.

Masno ulje komorača se može pohvaliti prisutnost u svom sastavu glicerida i unsaponifiables razne kiseline, npr, stearinska, palmitinska, oleinska, linolna. Ovaj masnog ulja koje se koristi za izradu čvrste gliceridi koji je ušao u igru ​​kakao maslaca.

Korištenje komorača u medicini

Ljekovita svojstva komorača su uzrokovane prisustvom u njemu eteričnih ulja. Ovo ulje pruža umirujući, spazmolitički, choleretic, diuretik i karminativ efekt.

Komorač je naširoko koristi u liječenju svih vrsta bolesti probavnog sistema: ona se koristi slabog apetita, nadutost, za poboljšanje probave, a posebno da se poveća lučenje probavnih žlijezda, kao i lijek za bol i grčevi u organima gastrointestinalnog trakta.

Ova biljka stimulira izlučivanje bronhijalnih i mliječne žlijezde, narodnoj medicini preporučuje njegova upotreba u slučaju kolitisa, kao ekspektorans bronhitis, kao i za liječenje bubrežnih kamenaca i žučnih kamenaca.

Komorač je neophodan sastojak umirujuće čajeva, uključujući čaj sedativ za malu djecu, je dio grudnog naknada, kao i choleretic i antigas čajeva.