Grah

Beans - Povrće iz porodice mahunarki - čest gost na stolu kod mnogih ljudi. Posebno je popularna jela ovog proizvoda u Velikoj Britaniji. Pasulj je analogni mesa, ali samo biljnog porijekla. Ovo povrće je u mogućnosti da zasititi vaše tijelo s mnogo potrebnih tvari, a kore voća grah u narodnoj medicini koristi za liječenje raznih bolesti.

U našim geografskim širinama, grah mogu uzgajati svuda, ova biljka je potpuno nepretenciozan. Međutim, došlo je do nas iz Centralne i Južne Amerike, kao i iz Indije. Ova biljka cvjeta tokom ljeta, a plod se bere krajem ljeta - početkom jeseni.

Kao što je nemoguće jesti sirovo, ovo povrće, budući da sadrži otrovne tvari. Grah nužno potrebno da se nosi sa toplote u ispred recepcije, korisno je i pre kuvanja natopljen voća.

Kemijski sastav biljaka

Kao što je već gore navedeno, grah može biti pozvan analogni biljnog porijekla mesa. I sve jer sadrži gotovo istu količinu probavljive proteine, kao i meso. Osim toga, kao dio zrna nalaze se:

• amino kiseline
• vlakno
• karoten
• askorbinska kiselina
• B vitamini
• željezo
• cink
• fosfor
• magnezij
• kalcijum
• kalijum
• natrij
• hlor
• sumpor

Korištenje grah u narodnoj medicini

Korisni grah svojstva su zbog svoje amazing staff. Zbog visokog sadržaja željeza, mahunarke stimulirati proces proizvodnje eritrocita u organizmu, poboljšava dotok kisika do ćelija organizma i poboljšava imunitet.

Magnezija i kalcija izvedeni iz ovog povrća, jačaju kosti i zube. Pasulj je osnovan antidepresiv, zahvaljujući neke vrste aminokiselina, koje se mogu naći u svojoj strukturi. Osim toga redovna konzumacija ovog povrća je odličan sprečavanje formiranja kancerogenih tumora.

Čorba na bazi graha ljuske voća se koristi za liječenje raka gušterače, dijabetes, upala bubrega, bubrežnih kamenaca, gihta, hipertenzija, reumatizam. Ovo Ukuvano daje diuretik i antibakterijsko dejstvo.

Crveni grah - neophodan u ishrani izbornika proizvod u slučaju jetre, bubrega, mjehura, kardiovaskularne bolesti, i digestivnog sistema. Osim toga pasulj pronašao upotrebu u kozmetici i kao sredstvo za povećanje potencije kod muškaraca.

Kontraindikacije za upotrebu pasulja

Nažalost, grah ima impresivnu listu kontraindikacija. Važno je imati na umu da je ovaj proizvod stimuliše proces formiranja gasa u crevima. Da biste spriječili pretjerane nadutosti, potrebno je prilikom termičke obrade pasulja dodati vodu, timijan ili mente.

Zrna se ne preporučuje osobama koje pate od:

• gastritis;
• čireva, koji se nalaze u probavnom sistemu;
• od holecistitis;
• od pankreatitisa;
• kolitisa;
• Jade;
• giht.