Goji bobice, također poznat kao kineski žutika, u posljednjih nekoliko godina bio otkriće u modernom svijetu.
Svaki dan, goji bobice dobivaju sve više i više priznanja među zahvalan kupaca. Ovo nije slučajno. Do danas, goji bobica je jedna od najneverovatnijih i korisne proizvode. Oni su jedinstveni u svom sastavu sadrže bogat skup hranljivih materija, vitamina i minerala. Sastav goji bobica se sastoji od 18 aminokiselina, 21 minerala, polisaharide se ne nalaze na bilo koji drugi proizvod, vitamin C u njemu stotine puta više nego u citrusa, bobičastog voća su bogate gvožđem, vitaminima C, E, B2, B6.
Spolja, goji bobice su svijetle crveno voće. Za sve svoje korisnosti otrovne bobice, u dodiru s kožom počinje oksidacije reakcije, koža blackens. Voće postati sigurno nakon sušenja. Bobice imaju blago kiselo, slatko i slanog ukusa.
Gdje postoje goji bobica?
Sama biljka je grm, okovana trnjem i malih crvenih bobica, pod nazivom "Goji". Javljaju se u umjerenim i suptropskim klimama, raste na ivičnjaka, kamenita pukotine, upražnjeno puno. Homeland bobica Kina, to je gdje raste najkorisnija sorti. Na teritoriji Rusije raste divlje grm vrsta i nazivaju se "Boxthorn", je lekovita biljka poznata i koristi se od davnina.
Lekovita svojstva goji bobica
Zahvaljujući svom sastavu, goji bobice imaju neverovatan ljekovitost. Njihovi sastavni hranjive tvari imaju pozitivan efekat na mnoge ljudske bolesti.
Sadržane u sastavu polisaharidi su glavni izvor ljudske energije, jača krvne sudove, obogaćena plazma korisnih komponenti. Osim toga, polisaharidi, ima blagotvorno dejstvo na rad creva, povećati imunitet i štiti od preranog starenja.
Goji bobice su efikasni u borbi protiv raka, jer sadrže supstance kao germanija. Bobice promoviše razvoj organizma interferona-gama je posebna supstanca koja pomaže u borbi protiv stanica raka te je u mogućnosti da se zaustavi rast tumora.
Plodovi su u stanju za liječenje bolesti kao što je dijabetes melitus u početnoj fazi razvoja, poboljšati funkciju jetre.
Bobice imaju vrlo pozitivan učinak na muški i ženski libido, povećanje seksualne želje.
Po mišljenju mnogih stranih eksperata, dnevna potrošnja goji bobica u malim dozama, može pružiti ljudsko tijelo sa svim potrebnim hranjive tvari i vitamine.