Birch SAP, njegove koristi i štete

Djetinjstvo svakoga je drugačije. I uspomene su različiti, previše. Jedan od mojih - je prikupljanje breza SAP sa ocem i mlađim bratom. Svakog proleća, od ruku bušilice, cijevi, tri litre staklenke u crvenoj Zaporozhets (tada još uvijek smatraju mašina), otišli smo u obližnji slijetanje i prikupljenih breza SAP-a. Sjećam se da je breza bila šteta, ali da se vrati kući sa dva tri litre staklenku breze sap - to je nezaboravno iskustvo ...

Sada, u više smisla dobi da je vrijeme da shvate da je to - breza SAP-a, koristi i štete od piće, njegove karakteristike. Pa, odgovor na pitanje da li je bilo neophodno da se buši breze gaće, ili je to bio ružan čin dobre ljude.

Fotografije proizvodnja breza SAP

Ono što je breza SAP?

Beriberi, Cold Spring, tijelo je oslabljena, ne želim da uradim - to je tako rano proljeće, posebno za urbane stanovnik. To je kasnije, bliže maja, dolaze misli o ljubavi i hormona počinju da igraju, a početak proljeća nije tako ružičasto. I u ovom trenutku, daleko od gradova, probudi breza, oni počnu aktivni protok SAP-a, a oni su spremni da sa nama podeli svoju vlagu život daje.

Birch SAP - tečnost koja se oslobađa iz oštećenih stabala i grane breze. Udubi u fiziku ovog fenomena je posebno to nema nikakvog smisla, dovoljno je napomenuti da se kreće i izlazi sok iz korijena pritiska.

sok pokret počinje sa prvim odmrzavanja - pa, ako hoćete, breza SAP-a, a zatim pratite vremensku prognozu (da počne da to može biti od sredine marta). S obzirom da je proces bud kraj (obično sredinom aprila), to ne vredi mnogo da odloži odlazak na breze gaj - možete preskočiti sezone, a pored čekati godinu dana.

Spolja, sok je sličan obične vode. Na nepcu, takođe, ali ova voda je malo slatko - u pića do 2% šećera. To nije čaj sa 2 kašike šećera, pa breza SAP može se smatrati niskokalorični (samo 22 kalorija na 100 g) dijeta pića.

I šta još ima u sastavu breza SAP-a, osim šećera? Vitamini, volatile, desetak organske kiseline, tanine, betulol, saponini, natrij, kalij, magnezij, mangan i bakar - dublje prodiru u sastav, manje ovaj eliksir je sličan običnom vodom i sve u nekim kompleks vitamina.

Usput, je korisna ne samo u breze sok, ali i bubrega, koji su na našoj web stranici postoji cijeli članak.

Kao što je minirana breza SAP?

Za početak, potrebno je izdvojiti sok samo u vrtovima, daleko od prometnih puteva, inače dobijete sok teškim metalima, beskorisno, a možda čak i štetan. Potreban vam je to?

Postoji mnogo načina da se proizvede breze sap:

Barbarić: izrezati nekoliko malih breze grančice, visio na svakom plastičnu vrećicu. Tako da ne bi trebalo da rade.
Možete napraviti mali rez u prtljažniku, ubacite u ritam, a na drugom kraju utor za uspostavljanje kapaciteta za prikupljanje.
Najbolja opcija (to je produktivniji, i ostavlja manje ostataka na drvetu) umjesto rez, izbušiti rupu u gepeku (duboko nije potrebno - dovoljno za 3 cm), uz blagi nagib, umetanja ili aluminijskoj tubi u njemu, ili plastični sistem vrh kapaljkom ili konvencionalna cijev za piće. Na drugom kraju visi plastičnoj boci.

Kako se ne bi ubiti siromašne stabala sa vama nesebično dijele korisne osobine, slijedite jednostavnih pravila:

Ne uzimajte mlado drveće. Prvo, oni su slabiji od starog, i ne može preživjeti postupak "sokopuskaniya"I drugo, sok od mladog drveća nije toliko bogat i ozdravljenja. Kako razlikovati mlada stabla iz starog? Debljine debla - to bi trebao biti promjera više od 20 cm.
Pokušajte ograničiti litara soka po stablu dnevno. Bolje da se litru 10 stabala nego pokušavaju da izvuku 10 litara s jednim. Teoretski, sa uobičajenim breze po danu možete dobiti 2-3 litara, uz visok - litara 7. Ali u teoriji osoba može trajati 5-6 litara krvi, a obično uzeti ne više od 400 ml.
Jednom gotovi, budite sigurni da zapečati rez ili rupu voskom, ili čak i mahovine. Usput, ako ste koristili Treća metoda ekstrakcije soka, možete jednostavno priključite u rupu mali suvo grančicu odgovarajuće veličine - neće dati sok da teče.

Korištenje breza SAP

Idemo za sadnju, se eliminira snijeg, bušilica breza ... Zašto? Je li vrijedno toga? Kako korisno breza SAP? Pokušajte na listu glavnih:

Jesti strašno? Tijelo je otrovana i jasno prekršili metaboličke procese? Popiti breza SAP - biostimulants i enzima u sastavu piće će pomoći u izbacivanju toksina, karcinogenima i proizvodi razlaganja, razviti metabolizam i crevnu floru, podstiču lučenje želudačnog soka. Usput, pa ga treba koristiti ne samo u različitim dijetama, ali i tokom zaraznih bolesti.
Ono što nam je potrebno u proljeće? Probudi se, ukloniti umor od duge zime, zateturao natrag u normalu imunitet. A ovdje će biti koristan tonik i restorativne svojstva breza SAP-a. A ipak može osloboditi glavobolje.
Ona također pomaže u raznim bolesti respiratornog sistema.
Zbog tanina breza SAP je prirodni antiseptik.
Ovaj prirodni proizvod - izuzetan profilaktička protiv karijesa. Iz "zub" njegove primjene, postoji još jedan - to smanjuje upalu u ustima.
problema sa jetrom? Piti breza SAP! Išijas, artritis i reumu? Piti breza SAP! Problemi sa srca i krvnih sudova? Piti breza SAP - u stvari, u svom sastavu ima toliko potrebno da se naš krvotok, kalij, magnezij i kalcij! Giht? Pa, sami ste vjerojatno pogodili! Svodi, akne ili ekcem? Ali ne pogađate - kad tih bolesti ne piju sok, a tematski se koristi. U kozmetologije breza SAP se primjenjuje - na primjer, za liječenje peruti i gubitka kose.
Ako koristite breza SAP je konstantna, može pomoći u cijepanje kamena u bešici i bubrega. Na listi ljekovita svojstva breza SAP je diuretik i choleretic, i zapamtite ovo, ako vam je potrebno da biste dobili osloboditi od otoka. Usput, da se smanji oteklina savjetovao da pije sok za trudnice i dojenje.
To se može koristiti za zarastanje rana i čireva.
Smatra se da je breza SAP pomaže da se uspori razvoj tumora.
I na kraju - breza SAP će Vam pomoći da sačuvate snagu muškarca, a ako ste žena, onda olakšati menopauzu i otkloniti neprijatne simptome.

U svakom slučaju, breza SAP može se koristiti kao dodatno sredstvo u liječenju gotovo svih bolesti - što više pogodna je za djecu i odrasle.

A ako postoje kontraindikacije?

Njihove minimalne - pojedinac netolerancije i alergije na polen breze. Slažem se, cool?

Kako se koristi?

Idealno - da piju breza svježe piće u čistom obliku. Samo zapamtite, čak u frižideru breza SAP mogu biti pohranjeni do 2 dana. Alternativa - da se zamrzne sok, ali to nije vrlo povoljno u pogledu skladištenja, tako da bi trebao biti samo zamrznuti sok od kocke za kozmetičku upotrebu.

Breza SAP ekstrakt i komercijalnom nivou - dok se prodaje u konzervama obliku, lijevanjem tri litre jar ili bocu polutoralitrovye. Cijene variraju u velikoj meri u zavisnosti od proizvođača i način pakovanja.

Konzerviranje sok kod kuće

Očuvanje breza SAP mogu biti sami. To će zahtijevati:

7 litara soka
3 grančice sušenog peperminta ili limun pola
1/2 kašičice normalno limunska kiselina
10 kašika šećer

Birch SAP staviti na vatru, dovesti do usijanja, u procesu uklanjanja pjene koja se formira na površini soka. Nakon ključanja, dodajte sve komponente gore navedenih i držati dodatnih 10 minuta na vatru. Zatim, što rezultira piće igre predfilter, u tri litre sterilizirano jar. Mi roll up banaka.

Usput, možete ga miješati sa drugim sokovima (osim rajčice) - breza suze definitivno ne kvari ukus.

I šta još ima recepata iz breze SAP? Mi vam reći o 2 klasika.

breza kvas

Potrebno je da se neke kapaciteta, poželjno je i više - ti si kao kvas, a ti si ga puno može piti? Sipajte nazad breza sok, dodajte sušenje jabuka i prekuvane ječam. Odnos komponenti može pokupiti na temelju iskustva. Root njihovi eksperimenti mogu biti, na primjer, 0,5 litara sušenje, ječam kup (možete zamijeniti pržena raženi kruh) i 19 l breza SAP-a. Kapacitet stavio na hladnom mjestu za mjesec dana. I onda uživati kvas.

breza sirup

Dobija se isparavanjem - tečnog lišće, šećer je koncentracija šećera u njemu, naravno, je u porastu. Uzmi čistu posudu, napunite je breza SAP-a, staviti na vatru i dovesti do kuhati. Nakon toga, sok treba kuhati, a vi imate da počisti rezultira pjene. Kada volumen originalnog tečnost ostaje samo dvije trećine, dodati u svježi sok od zdjelice. I tako 2-3 puta. Nakon isparavanja soja i prelijte sirup boca.