Bučino ulje. Korisni svojstva

U Evropi, bučino ulje se zove crnog zlata na veoma neobično tamno zelenu nijansu. Takvo poređenje je prilično ironično, jer naglašava da bučino ulje, korisne osobine koje su poznate već dugo vremena, ima relativno visoku cijenu. Visoki troškovi nafte se objašnjava vrlo lako: proizvodnju od samo 1 litra ulja potrebno je oko 35 bundeve! Svaki kašičicu ovaj proizvod sadrži toliko hranjivih tvari da je u srednjem vijeku, bučino ulje je smatran lijek za sve bolesti.

Aplikacije bučino ulje

Ulje proizvedeno od sjemena bundeve posebnom obradom. Rezultirajući supstanca ima ne samo izuzetno svijetao i bogat okus, ali i tanak rafiniran aromu. Zbog toga se naširoko koristi u kuhanju kao salatu i začinjava u drugu posudu. Nažalost, dok je lož ulje se brzo uništen, tako da je pogodna samo za pripremu hladnih jela. Također, postoji mnogo načina korištenja ulja za izradu kiseli krastavci. Posebno pogodno marinadu se pokazuje u jela od piletine.

Bučino ulje otkrića koriste u kozmetologiju. Ona se aktivno koristi u salonu tretmane i na nezavisne njegu kože. To se može koristiti za izradu kućanskih maski za lice i kosu, kao i komponenta piling. bučino ulje popularnost ne samo zbog svoje divno osoblje, ali i činjenica da je savršeno pogodna za brigu o bilo kože bez obzira na tip. U stvari, mnogi prirodnih ulja se koriste u kozmetologiju - na primjer, pisali smo o korištenje i primjena kokosovog ulja.

Korisni svojstva bučino ulje

Rasprostranjena bučino ulje u nacionalnoj kuhinji mnogih zemalja, prije svega, zbog svoje korisna svojstva. Koja je glavna prednost ovog proizvoda? Bundeve sjemenke su veoma bogate cinkom. Mnogi ljudi danas pate od nedostatka ovog važnog elementa. I to je bio cink je odgovoran za stanje kostiju, kože, kose, noktiju i ljudske zube. Iz tog razloga, to se zove element ljepote i uključuju mnogo vitamina kompleksa poboljšati izgled.

Ulje sadrži i druge korisne minerale. Njenih konstitutivnih magnezij tonizira nervnog sistema i regulira aktivnost mišića. Osim toga, redovno uzimanje magnezija je sprečavanje dijabetesa i ateroskleroze.

Prisustvo željeza i selena ulje je vrlo dobar učinak na nivo hemoglobina u krvi, povećava svoju. A kalcija i fosfora jačanje koštanog tkiva.

Bučino ulje - izvor polinezasićenih masnih kiselina. To je masne kiseline omega-3 i omega-6 su odgovorni za normalno funkcioniranje mnogih sistema ljudskog tijela. Na primjer, oni imaju pozitivan učinak na kardiovaskularni i nervni sistem, poboljšava metabolizam, pa čak i toksina. Doktori preporučuju da se osloni na masne kiseline za vrijeme prehlade, jer su savršeno podržani dječje imunitet i odrasle.

Bučino ulje, korisna svojstva koja su povezana sa visokim nivoom vitamina treba uključiti u prehrani i tokom beriberi. Većina ovog ulja, vitamina A, takozvani "vitamin mladosti". To ime je dobila zbog činjenice da ima ozdravljenja efekat na pogođenim područjima kože i široko se koristi u kozmetici zbog svojih nutritivnih svojstava. The sjemenke bundeve također sadrži vitamin E, što poboljšava kvalitetu vitamina A, i pojačava njegov efekat.

Ako imate periodima stresa ili ste pate od bolesti nervnog sistema, budite sigurni da dodate ulje jelo semena bundeve. aplikacija "crnog zlata" u ovoj oblasti, zbog visokog sadržaja vitamina B, koji ne samo da jača nervni sistem, priprema se za predstojeće opterećenja, ali isto tako obnoviti, povećanje nivoa stresa.

Bučino ulje: korist i štetu na tijelo. Šta još?

Kao i bilo koji drugi proizvod u bučino ulje ima kontraindikacije. Važno je napomenuti da postoji određena kategorija ljudi koji ne mogu tolerirati bučino ulje, iako nema kontraindikacija za njegovu upotrebu. Ako nakon prvog korištenja bučino ulje uočite znakove upozorenja kao što su uznemireni želudac, crvenilo membrane kože i sluznica ili osip, trebalo bi da se suzdrže od njihove dalje upotrebe.

velikim oprezom treba uzeti na ovaj proizvod kod pacijenata sa šećernom bolešću. U tom slučaju, prije upotrebe svakako treba konsultovati lekara.

Osim toga, dugotrajna upotreba ulja može izazvati laksativni efekat. Ako primijetite ovaj simptom, a zatim eliminirati maslac iz ishrane za nekoliko dana, a onda ući u dozama u rasponu od nekoliko kašičica dnevno.

Nakon upoznavanja sa kontraindikacijama, možete početi koristiti ulje u hranu i kozmetičke svrhe. Ako ste učiniti sve što je ispravno i ne preteruj sa dozu, ne samo da ćete se upoznaju sa novim ukusom i sadržaj proizvoda, ali i poboljšati performanse vašeg tijela.

Tajne pravilnoj upotrebi nafte

Ako želite da se zdravlje i tonik efekt na korištenju nafte, slijedite nekoliko jednostavnih pravila. Kupiti samo visoke kvalitete i certificirani bučino ulje. Primjena treba početi s jednom kašičica, postepeno povećanje iznosa do tri kašičice. Piti ulje na prazan želudac, oduzimanje mali komad kruha. Ne perite vodom ulje! Jer je njegova efikasnost je znatno smanjena.

Preventivna toku dvije do tri sedmice. Za to vrijeme tijelo gasi, a varenje će se poboljšati. Ako želite da koristite ulje za liječenje određeni problem, obratite se specijalistu. To će vam pomoći da obrazovani tretman i utvrditi potrebu za druga ulja i proizvoda.

Jednom kada dovršite naravno, možete početi koristiti ulje u hranu bez ikakvih ograničenja. Velikodušno posuti uljem salate omiljeni povrća, pripremite marinade i ne zaboravi sjemenke bundeve.

Budite sigurni da pokuša bučino ulje, korisne osobine koje ćete odmah osjetiti!