bo.forleri.ru

Green rotkvica. Koristi i štete. Recepti s njom

"Hren nije slađi", - uvjeravao ljude, au slučaju zelenih rotkvica je istina. Green korijena - sočno, tender i blago slatkog okusa, dosta za razliku od oštre gorak hren i paljenje crne rotkve. Ukus zeleno povrće - okus rano proljeće: mekana, blago kiseo, blago adstringentno, ali nevjerojatno svježe! Stoga rotkvica boje novih trave staviti u salatama, izrezati na krugove na prvom i drugom jela, rade proljeće vitamin maske za kožu, i mnogi drugi.

Fotografije zeleni rotkvica

Kineski gosti iz Uzbekistana

Green rotkvica - misteriozni pluralitet ime vlasnika: Margelan, kineski, Lobo, ili frontalni. Moramo priznati: prezime u Kini - samo zajedničko ime (ili njegovog dijela) za rotkvice, rotkvice, pa čak i nekoliko korijena. Dakle, uobičajena crvena mrkva u Kini se zove u suprotnosti sa ruskom uho riječ "hunlobo" tako da je naš rotkvica imali sreće ...

Ako pogledamo, to izgleda kao rotkvica zelje - fotografije prikazuju korijen prljave zelenkaste različitih oblika i veličina - okrugli ili blago izdužen, male ili velike, težine do 500-600 grama. Pulpe od rotkvica - prozirne, bijele ili lagano zelenkasta. U Rusiji Margelan rotkvica mogu se naći na policama cijele godine, ali ga nositi - to je iznenađenje! - nije iz Kine, ali češće iz Uzbekistana. Grow tajnu tehnologiju kako bi ga dati zeleno korijena - čupamo gornje lišće dok rastu, da rotkvica "zazelenilas" pod zracima istočne sunce, sok stekli i opskrbljena Vitaminke.

Kako korisno rotkvica zelene?

Govoreći o čudotvornim ozdravljenja moć, obično znači gori crni korijen, ali korištenje zelene rotkvica je gotovo kao visok. Ali ukusa Margelan rotkvica je mnogo zanimljiviji, pa je moguće da uživa sa velikim zadovoljstvom i zdravstvene zaštite.

Loba - bogat izvor vlakno, Međutim, salate sa svježim ribani rotkvica akt o tijelu kao umutiti, ribanje na putu sve gadno supstance i podsticanje gut aktivnom radu. Jedinstvena čišćenje svojstva rotkvice cijeniti jetre i bubrega - zeleni korijen vrlo blago djeluje na organe i izlaza šljunak bubrega i pijeska.

Kompleks vitamina B i A u korijen usjeva smiruje nervni sistem, bori se sa sezonskim blues i svakodnevni stres, jača kože i noktiju. Ako vaš stol redovno borave svježim zelenim rotkvica, korisne osobine će pomoći rad srca i krvnih sudova. Kalijuma i magnezijuma u bliskoj vezi jačanje srčanog mišića, povučeni opasno holesterol i spriječiti ateroskleroze.

I sa gadan hladan i modrice grla sok od zelenog rotkve pomaže ni gori od svoje crne sestre - u kombinaciji sa medom postaje vrlo ukusan i još efikasniji.

Veoma ženstvena root

Sve je dobro i blage travnate okus kineskih rotkvica posebno cijeniti šarmantan dame. Liste zdrave hrane jasno vodeći zeleni rotkvica - kalorija nju samo 21-25 kalorija na 100 grama. To znači, salate sa svježim korijena usjeva može sigurno uključiti u najtežim ishrane čak i tokom porodice večere - pod uslovom da gorivo ova jela nisu majoneza i bijele jogurt, sok od limuna i kašiku maslinovo ulje.

U kozmetologije sočne rotkvica je imao vremena da se dokaže. U snježnim i vjetrovito suhe kože umiruju ovu masku: cisterne od naribanog rotkvica + žlica bilo biljno ulje + 0,5 kašičica limunovog soka. Držite na licu 20 minuta.

Povratak sjaj kože, umorni od ureda stresa i iscrpe metropola će masochka sa začinskim biljem. Recept je kako slijedi: u jednakim proporcijama - ribani rotkvica Margelan čorba + žalfija, dodajte žličicu aloe sok. Isperite nakon 15-20 minuta.

Opasne zelene rotkvice?

Za razliku od crne korijene, mnogo sigurnije zelene rotkvica - koristi i štete pažljivo uravnotežen. Ona nema efekat spaljivanje i štiti delikatne sluznicu crijeva i želuca.

Ali neke dijagnoze potrebno je paziti i da se ograniči jela s Margelan rotkvica - akutna čira na želucu i gastritisa, crijevnih upala, problema sa bubrezima i jetri, srčane abnormalnosti.

Zelena rotkvice u kulinarstvu

Zaista Uzbek Ogorodnaya gost pretvorio ga u kuhanje - njen meki neutralni ukus i sočne teksture pruža važno mjesto u mnogim povrća i mesa salate. I u Aziji, u mirisnoj pilav i debeli Laghman često služi ploča sa Rezani krugovima loby - da ublaži okus masne hrane.

Jela se obično koriste svježe rotkvice zelje - recepti s njim - to je salata, predjela, sendviče jutra, barem - drugi jela. Termička obrada ubija ne samo jedinstvene svjež okus korijena usjeva, ali i većina vitamina, istina gurmani radije Margelan rotkvice "u originalu".

Nije baš ukusan zeleni rotkvica

Recepti sa zelenim rotkvica

Ali salate Loboy - beskrajan polje kulinarskih ideja i gastronomske eksperimente. Zelena rotkvica mogu se kombinirati s drugim proizvodima: pistacije i nara sjemena, kiseli krastavci i kukuruz, pileća i pršut. Ali najbolje od svega kineskih rotkvica izgleda jednostavno voća i kombinaciju povrća s mrkva, jabuke i bundeva.

  • Ako želite da iskoristite jednostavan, ali vrlo sočna salata od zelene rotkvica - recept je tako.

Trebat će vam: jedan Margelan rotkvica, mrkva, malo snop peršun, 1-2 kašike nemasnog pavlake ili nezaslađenog jogurta, so i biber po ukusu.

Rotkvice i mrkve gumiran na grubo rende, peršun break ruke. Mix pavlaka (jogurt), sol, papar. Upozorenje: Postoji salata Potrebno je samo svježe nakon 4-5 sati jelo izgubiti apetit izgled.

  • hranljiv navijači grickalice mogu pripremiti salatu od kineskog rotkvica, piletinu i prženim lukom.

Trebat će vam: 2 srednje Margelan rotkvice, 4 mala luk (ili 2 velike), 500-600 g kuvanog pilećeg, svjetlo majoneze ili kiselo vrhnje, sol po ukusu.

Piletina rastavljena u vlakna, utrljati na grubo rende Lobo. Nasjeckajte luk i propržite dok proziran zlatne boje, cool. Miješati sve, sezona, dodajte sol.

  • Oni koji su umorni od dnevnih jaja i zobena kaša, će cijeniti jutra vitamina sendviče sa zelenim rotkvica.

Trebat će vam: Beli hleb (hljeb) 4 kriške sira 4 kriške, rotkvice i male zelene rajčice (babura paprika), Par grančica peršuna, malo putera, kiselo vrhnje ili bijeli jogurt.

Pržiti kruh kriške u toster ili na suvom tiganju, maslacem. Pokrijte sa kriškom sira na njoj - ribani rotkvica pomiješana s vrhnjem. Ukrasite kriškom paradajza ili paprike, peršun.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
© 2018 bo.forleri.ru