Grejpfrut: zdravstvene koristi, činjenice, istraživanje

Grejpfrut je pokrenut u XVIII veku, kao mješavina narandže i pomelo. Ovo novo ime dobio je plod grejpa, jer je odrastao klastera, kao grožđe (na engleskom jeziku grožđa - grožđe).

Grejpfrut može biti različitih boja (od bijele do žute do ružičaste ili crvene) i ukus (na veoma kiselo, pa čak i gorko za slatko i cloying). Oni su na raspolaganju tijekom cijele godine.

Grejpfrut su niske u kalorija, ali mnogo hranljivih materija. Oni su odličan izvor vitamina A i C. Grejpfrut bitno ne utiče na nivo šećera u krvi i razine inzulina u krvi.

Grejpfrut održavati čistu, zdravu kožu može pomoći smanjiti rizik od mnogih bolesti, kao i da se smanji težinu.

Moguća korisna svojstva grejpa

Jesti voće i povrće bilo koje vrste povezane sa smanjenim rizikom od razvoja mnogih bolesti.

Mnoge znanstvene studije su pokazale da je povećana potrošnja biljne hrane, kao što su grejpfrut, smanjuje rizik od pretilosti, dijabetesa, bolesti srca, ukupnog mortaliteta, i promovira zdrav izgled, povećava energetske rezerve, podržava smanjenje težine.

Grejpfrut može biti različitih boja (od bijele do žute do ružičaste ili crvene) i ukus (na veoma kiselo, pa čak i gorko za slatko i cloying).

1. gubitak težine

Grejpfrut ne može biti čudesan način za izgubiti težinu, kao što je prikazano u nekim od ranije popularne hir dijeta, ali je njegova upotreba kao dio zdrave ishrane može biti od pomoći da smanjite težinu. Studija "Grejpfrut dijeta" naučnici posmatrali težinu i metaboličke faktore u 91 pretilih učesnika za 12 tjedana. Svaki sudionik je nasumično podijeljeni u jednu od četiri grupe u kojima su koristili tri puta dnevno prije jela:

• kapsule placebo i 200 ml soka od jabuke.
• Grejpfrut kapsula i 200 ml soka od jabuke.
• 240 ml sok od grejpa i placebo kapsule.
• Polovina svježeg kapsula grejpa i placebo.

Nakon 12 tjedana grupa svježeg grejpa piće izgubio 1,6 kg- piće sok od grejpfruta - 1,5 kg- grejpfruta kapsule - kg- placebo 1,1-0,3 kg. Prema istraživačima, također su pokazali značajno smanjenje razine inzulina nakon 2 sata nakon grupa glukoze grejpa, u odnosu na placebo. Jesti pola grejpa prije jela je takođe povezana sa poboljšanjima u inzulin otpor.

2. uvreda

Prema American Heart Association, upotreba velikih količina kemikalija pronađena u agrumima, kao što su naranče i grejpa, može smanjiti rizik od ishemijskog moždanog udara kod žena za 19%.

3. Krvni pritisak i zdravlje srca

Kombinacija vlakana, kalija i likopen, vitamin C i kolin, prisutan u grejpa, pomaže u održavanju zdravlja srca.

Jedna studija je pokazala da je hrana sa svježim crvenim grejpom ima pozitivan učinak na razine lipida u krvi, posebno triglicerida. Istraživači su zaključili da dodavanjem svježe crvene grejpfruta u ishranu može biti korisno za osobe s aterosklerozom koji žele smanjiti povišene razine lipida, posebno triglicerida.

U jednoj studiji, učesnici koji su konzumirali 4.069 mg kalija dnevno imali 49% manji rizik od smrti od ishemijske bolesti srca u usporedbi s onima koji su konzumirali manje kalija (oko 1000 mg dnevno).

Korištenje kalij u velikim količinama je također povezana sa smanjenim rizikom od moždanog udara, zaštita od gubitka mišićne mase, očuvanju koštane mineralne gustoće i smanjenje stvaranja bubrežnih kamenaca.

Unos povećanje kalija Također je važno da se smanji krvni pritisak, jer ima efekt vazodilatatornih.

4. rak

Grejpfrut je odličan izvor vitamina C i drugih antioksidansa koji mogu pomoći u borbi protiv slobodnih radikala koji uzrokuju rak. Likopen je povezan sa smanjenim rizikom od raka prostate. Vitamina C i beta-karoten smanjuje rizik od raka jednjaka.

5. Probavu i redovno pražnjenje creva

Zbog visokog sadržaja vode i vlakana, grejp pomaže u sprečavanju zatvor i promovira redovne stolicu, važno je za zdravlje probavnog trakta.

6. Hidratacija (održavanje ravnoteže vode)

Grejpfrut sadrži 91% vode, tako da je njegova upotreba može spriječiti dehidraciju.

7. koža

Antioksidans vitamin C, kada se koristi u prirodnom obliku (kao što je svježe namirnice, a ne u obliku aditiva), ili aktuelnim aplikacija može pomoći oštećenja borbena kože uzrokovane suncem i zagađenje vazduha, smanjuju bore i poboljšati ukupnu teksturu kože. Vitamin C igra važnu ulogu u formiranju kolagena - glavni oslonac kože sistema. Također je vrlo važno za zdrav izgled kože su hidrataciju i vitamin A, koji sadrži grejp.

Ipak, potrebno je obratiti pažnju na studiji objavljenoj u 2015. godini pokazala je da je potrošnja od grejpfruta u velikim količinama može povećati rizik od melanoma - najsmrtonosnijeg oblika raka kože.

8. astma Prevencija

Manji rizik od razvoja astme kod ljudi koji konzumiraju velike količine određenih supstanci. Jedna od ovih supstanci je vitamin C, koji se nalazi u mnogim voća i povrća, uključujući i grejpa.

Hranljive vrednosti grejpa

Polovina ružičastog grejpa prosečne veličine (oko 9,5 cm u promjeru) sadrži oko 52 kalorija, 0 g masti, natrij 0 g 0 g holesterola, 13 g ugljikohidrata (uključujući i šećeri 8,5 g i 2 g vlakana) i 1 g proteina .

Upotreba grejpa polovice daje 64% dnevnih potreba za vitaminom C, 285 - vitamin A, 2% - kalcijuma i 2% - magnezijuma.

Grejpfrut također sadrže malim količinama vitamina E, tiamin, riboflavin, niacin, folnu kiselinu, kalij, fosfor, mangan, cink i bakar.

Pink grejp ne sadrže samo puno vitamina i minerala, oni su također bogate antioksidansima likopen i beta-karotena, zajedno sa fitonutrijenata limonoids i Naringenin.

Istraživanja su pokazala da svježe crveno ili roze grejpfrut sadrže velike količine bioaktivnih spojeva i imaju mnogo veći potencijal antioksidant, kao što je u odnosu na žute ili bijele grejpa.

Kako uključiti više grejpfruta na dijetu?

Grejpfrut moraju biti prikupljeni na vrhuncu zrelosti, jer ne sazri nakon žetve, za razliku od nekih drugih plodova. Oni se moraju čuvati na sobnoj temperaturi, daleko od direktne sunčeve svjetlosti. Odaberite voća koje su mi teške za svoju veličinu i gipko pod pritiskom.

Iako je ponekad teško naći u zimskom voće i povrće dobrog kvaliteta, ovo je najbolje vrijeme za kupovinu citrusa. Zima - to je sezone zrenja grejpfruta, naranče i drugih agruma.

Dodajte grejpa kriške u salatu.

Brzo Savjeti:

• Držite vazu na stolu sa svježim voćem, tako da su te stalno ulazi u oči.
• Napravite voćna salata od jagoda, ananas, narezane grejpa, mandarine, naranče i grožđe.
• Dodajte grejpa kriške u salatu.
• Napraviti voćni sok. Ne postoji ništa više ukusna od svježeg voćnog soka ujutro. Kada ste to sami učiniti, možete biti sigurni da ne sadrži konzervanse ili sladila.

Potencijalni rizici po zdravlje

Ti ne jedeš grejpfrut ako uzimate određene lijekove, jer oni imaju sposobnost da se vežu za enzima. To znači da se lijekovi mogu dobiti od stomaka u krv brže i lakše nego ikada. U mnogim slučajevima, te višim nivoima mogu biti opasne. Primjeri najčešćih lijekova koji su u interakciji s grejpom su statini, blokatori kalcijevih kanala i psihijatrijskih sredstvima.

Također, oprez treba jesti grejp za osobe s bolesti bubrega. Previše kalija može biti štetan za pacijente sa bubrežnom insuficijencijom. Ako vaš bubrezi ne mogu ukloniti višak kalijuma iz krvi, to može biti fatalno.

Ljudi koji pate od gastroezofagealni refluks bolesti može doći do pogoršanja simptoma (gorušica) nakon upotrebe proizvoda sa visokim sadržajem kiseline, kao što su citrusno voće.

Ne zaboravite da je bolje držati se raznovrsnu hranu, a ne da se fokusiraju na korištenje jedan proizvod.