Sok od limuna

Od pamtivijeka limun poznat po život daje snagu. Drevni Egipćani vjerovali da je onaj koji jede limun i sok od limuna pića, pouzdano štiti od efekata različitih otrova. Nedavna istraživanja naučnici su potvrdili ovu tvrdnju ranijih.

Tajna je upotreba limunovog soka u svom sastavu. Sadrži dosta limunske kiseline, kao i jabučne kiseline, vitamina (C, P i B), pektina i nekih elemenata u tragovima (željezo, fosfor, kalij, kalcij, magnezij).

Sve ove tvari imaju antibakterijsko, antivirusno i imunostimulacija efekte, borbi protiv infekcija. Kao i limun se koristi kao sredstvo u borbi protiv viška kilograma, jer je sok od limuna pomaže da se poboljša probavu i čišćenje jetre.

Ono što je korisno limunov sok, i od bilo koje bolesti se može primijeniti

• Svježi sok od limuna je dobro da se prijave za žgaravicu. Limunska kiselina, dio soka u proces varenja se pretvara u lužine, čime se smanjuje želuca kiselosti eliminira peckanje. Dobar asistent u nadimanje i podrigivanje. Redovno konzumiranje soka smanjuje poremećaja kao što su zatvor i proljev.
• Sok od limuna razrjeđuje žuč, promovira svoje slobodnije odliv. Poboljšava djelovanje enzima jetre, sprečava stvaranje kamena u žuči.
• Nedavno je otvorio više novih svojstava soka od limuna. To je u stanju da uništi taloženje soli mokraćne kiseline u takvim teškim bolestima kao giht, reumatizam, kolecistitisa i nefrolitijaze.
• Kalijum sadržane u limun u velikom iznosu, poboljšava ishranu moždanih ćelija, srca, nervnih završetaka. Kalcij pomaže u jačanju kostiju i zuba emajl.
• Kombinacija magnezija i kalcija u organizmu podržava povišene između nervnih i vježbe, to pomaže da se održi dobro zdravstveno stanje i operativnosti.
• Limunska kiselina može formirati topivih kompleksa sa kalcijumom se koristi u liječenju bolesti u pratnji formiranje kamenja i kamenja pankreasa bubrega.
• Sok od limuna može biti vrlo efikasna u liječenju akni (akne). Vitamin C se nalaze u agrumi, od vitalnog je značaja za zdrav blistav kože, dok alkalna priroda citrusa ubija neke vrste bakterija koje uzrokuju akne.
• Dokazano antimikrobno i imunostimulacija aktivnost soka od limuna će vam pomoći s bolesti kao što je stomatitis. Sok ubrzati proces ozdravljenja čireva i volje antiseptički akciju sluznici pogođenim.
• Na prvi znak prehlade ili gripe sok od limuna - neizostavan lijek!
• Pektin, sadržane u limun, zajedno s drugih hranljivih materija, poboljšava metabolizam i cirkulaciju krvi, mogu pomoći u smanjenju razine kolesterola u krvi. Će promovirati gubitak težine, krvnog pritiska normalizacije.
• sok od limuna gasi žeđ bolje od ponovnu upotrebu velike količine vode, ima osvježavajući i tonik svojstva. Ova nekretnina soka od limuna je naširoko koristi od strane sportaša i putnika.

To je dokaz o upotrebi soka od limuna za zdravlje, poznat mnogima. Tako veliki broj poznatih slučajeva, upotreba soka od limuna, koji, kao sredstvo za struju, ili do oporavka ima kontraindikacije. U nekim slučajevima, međutim, treba biti izbrisani prijem soka od limuna, ili da ga primjenjuju, uzimajući u obzir neke od nijansi?

Nuspojave limunovog soka

• Visokog sadržaja voća pulpe limunske kiseline i upotreba hemijskih sredstava po uzgoju može izazvati alergijske reakcije. Stoga limonoterapiyu treba započeti jesti male porcije soka.
• Upala želuca zida, sa povećanom kiselosti, hepatitis, holecistitis, upala žučnih puteva i zahtijevaju predostrožnosti sok primanje limuna. U želucu, limunska kiselina ph dalje povećava indeks, što može izazvati jake bolove u vidu grčeva i grčevi, a ponekad i povraćanje. Ali, ne zaboravite na pozitivan učinak soka od limuna na tijelu, što može normalizirati funkciju gastrointestinalnog trakta, i za uklanjanje simptoma žgaravice.
• Biti oprezni limunov sok treba primijeniti kod pacijenata sa čir na želucu, dvanaestopalačnom crevu, enterokolitis, kolitis. Poznati kombinaciju djelovanja vitamina C i E u tijelu stvara efekt antiulcer, međutim, limunska kiselina dovodi do pogoršanja bolesti. Takvi pacijenti sok je bolje uzeti samo u razrijeđenom obliku ne više od jednom dnevno i uvijek nakon obroka.
• Akutnog ili hroničnog pankreatitisa kao kontraindikacija čestih prijem soka od limuna. Korištenje velikih količina soka od limuna, može imati negativan utjecaj na funkciju prostate, pa čak i doprinese smrti svojih ćelija.
• Za limun odlikuje laksativ efekt na crijeva, do pojave dijareje. U cilju sprečavanja takve manifestacije soka treba uzeti s medom ili šećerom.
• Veliki broj kiseline koje su dio limuna, pa čak i kratko izlaganje caklinu zuba može dovesti do uništenja, poboljšanje osjetljivosti. Da isključe efekti ove sok se preporučuje piti kroz "slama" za koktele. Nakon svakog prijema limunovog soka potrebno je ispiranje usne šupljine s otopinom sode bikarbone (jedna kašičica čašu vode).
• Sok od limuna preporučljivo potrajati prije spavanja. Ovo ograničenje je zbog činjenice da su kalij, vitamin D i limunska kiselina imaju diuretski učinak, što naravno nije poželjno prije nego što zaspi.

Važno je znati

Neki prirodno jedinjenja koja su dio limuna, na primjer vitamin C, su nestabilni. Oni se brzo raspadaju tokom dužeg skladištenja, u suprotnosti sa integriteta voća, u pripremi soka, jer ne podnose izlaganje atmosferskim kisikom i svjetla. U skladu s tim definiran je nekoliko zahtjeva za proces pripreme, skladištenja i upotrebe limuna sok na bazi.

• Prvo, veći bogatstvo i koncentraciju aktivnih sastojaka su plodovi limuna prikupljenih tokom zimske sezone.
• Drugo, kako bi se smanjio gubitak askorbinske kiseline malo soka otporan treba samo pritisne.
• Treće, izbor voća treba dati prednost limuna s tankom korom. Tanja kore agruma, manje neželjenih kemikalija koje sadrže.
• I u zaključku bih računa o uvjetima skladištenja soka od limuna. Da bi se maksimalno zadržavanje soka hranjivih tvari, treba se čuvati u posudama od stakla, keramike, ili rezervoarima Emajlirani. Da biste izdvojili sok treba koristiti kao nemetalnih uređaja.

doziranje limunov sok se često propisuju u kašike. Bolje koristiti drvene kašike, ili od nehrđajućeg čelika kašiku, ali je sok u njima bi trebao biti minimalni iznos od vrijeme.