Incredible egzotični ukus ove divne džema nikoga neće ostaviti ravnodušnim. To nije samo ukusna, nego i izuzetno korisno! Jer se zadržava sve korisna svojstva koja su sadržana u svježi limun.
Pri odabiru i kupovini limuna džem treba obratiti pažnju na koru: boja treba da bude jarko žute bez crne mrlje mrlja. Kore ploda treba sijati, a ne biti oštećen. Izaberite gust i veliki limun, zbog njihove kvalitete ovisi o ukusu džem.
Kupiti voće sa glatkom korom, oni mnogo sočne pulpe nego u brdovitom grubo limuna.
Pre kuvanja džem sigurni da uklonite sve kosti iz limuna. Nije potrebno da se kuhati džem je na jak temperaturama, tako da drži sve vitamine.
Korisne limuna džem?
Limuna džem imaju antiseptičko djelovanje. Askorbinska kiselina sadržana u njima je smanjenje svojstva i uklanja otechnost. Ovo je velika džem samo skladište vitamina C, koji jača imuni sistem, i zato se bori sa svim sezone sezonske prehlade. Ona također uključuje soli kalija, kalcija, fosfora, karotena, vitamina B, vitamina D i PP, i, naravno, citrin.
Bioflavonoida koje su sadržane u limun džem jačanje kapilara i pektina doprinose uklanjanju holesterola i otrovnih materija, nas štiti od srčanih bolesti i ateroskleroze.
Ovo ozdravljenje džem izuzetno korisno za djecu, trudnice, dojilje i starije osobe. Međutim, da ne zloupotrebljavate ovaj delikates. Povećan unos limunske kiseline utiče na lučenje želuca i bubrega.
Priprema limuna džem vam omogućava da improvizuje sa sastojcima. Uzimajući sama limuna, možete dodati naranče, kivi, jabuke, mrkva, bundeva, pa čak i tikvice. Svi ovi voća i povrća će samo dodati jedinstven okus u hlad i džem, plus sve što će dobiti pravi rafal vitamina!
Džem od jagoda