bo.forleri.ru

Kupina

Terapije folk pravni lijekovi

Sadržaj:

Crni ribiz pripada porodici ogrozd (Saxfragaceae). Postoje i drugi nazivi ove biljke: Vineyard šuma (crni), porechka, mokhovka, pomushir, ramnitsa, Smorodov, samorodina, smorodok, Smorodov, Nigella, smorodyazhnik, yavirnitsa.

Postrojenje je kultivirana, velikim crnim bobice. Prvi plodovi ribizle počinje da daje u 3-4 godina. Tu su crvene i bijele ribizle sorti. Glavna stvar za normalan ribizla rast - dobro je ovlažiti, plodno tlo. Preporučljivo je da koristite đubrivo za prihrane. Držati korak s ribizla počinje u julu. Od tada je moguće da prikuplja i početi da se džem. Ribizla džem ima jedinstven ukus. Kiselo-slatki, miriše svježe ribizle i ljeti.

Kako korisno crni ribiz džem?

Džem od crnog ribizla bobice sadrže vitamine koji podržavaju imuni sistem, kao i vitamina grupe "B", "P", "E". Dovoljno je jednom dnevno jesti nekoliko žličica ribizla džem za popunu esencijalnih vitamina.

U crnoj ribizli dominira vitamin "C" potrebno zimi organizmu. Korisnih elemenata u tragovima - cink, željezo i kalij.

Ova bobica jam vrlo koristan u ateroskleroze, upalne procese nudi otpornost na ljudski organizam, ima izražen znojava, diuretik i sidrenje efekt. Primanje ribizla džem smanjuje nivo radijacije u tijelu i pročišćavanje soli teških metala. Tokom tretmana paralelno sa uzimanje lijekova piti čaj s marmeladom od ribizla, efekat droga uzima povećava nekoliko puta.

Difterije, dizenterije, stafilokoka - sve ove bakterije mogu biti uništen zbog djelovanja ribizle (u bobicama sadrže volatile). Fenoli i eteričnih ulja nose antimikrobnu aktivnost. Sadržane u kože bobica antocijana se bore sa virusom gripa.

Ribizla džem bori skorbut.

Kontraindikacije. Ograničiti upotrebu ribizla džem se preporučuje osobama koje prolaze kroz probleme sa kardiovaskularni sistem, i proširenih vena. To su samo ograničenja na upotrebu ribizla džem.

Zimnica recepte ribizle jam

  • Blackcurrant jam
    • crne ribizle svezhey- 1 kg
      • sirup:
      • hladne vode - 4 šolje
      • šećera - 1,5 kg
      1. za blanširanje bobice umočen u kipuću vodu za 3 - 5 min.
      2. Ova voda, pripremimo i koristi za pripremu sirupa.
      3. Čim sirup proključa je oborena bobice i kuvajte 5-7 minuta.
      4. Džem ohladi i da odstoji 6-8 sati, a zatim je ponovio još jednom, pa treba ponoviti 3-4 puta.
    • Ribizle u njihovom vlastitom soku
      • kupina Fresh - 1 kg
      • šećer - 700-1000gYagody ispiranje, miješati sa šećerom i čvrsto postavljeni u bankama stavio za 10-12 sati na hladnom mjestu, dopunjen prazne prostore bobice sa šećerom i pasterizirano na 80 ° C banke 1L - 30 minuta, 2 l - 40 minuta.
        • Blackcurrant jam
        • kupina Fresh - 1 kg
        • šećera - 1,5 kg
        • hladne vode - 4 šolje
        1. Bobice ići, operite, blanch u kipuću vodu 3-5 minuta i odvod vode koja se koristi za pripremu sirupa.
        2. U vrelu sirup izostavite bobice, kuhati 3-4 sati 5-7 minuta, računajući od trenutka ključanja.
        3. ostane na nogama put između WARC - 6-8 sati.
      • Crne ribizle sa šećerom
        • kupina Fresh - 1 kg
        • šećer - 2 kg.
          1. Velike promjene i ribizle, štedim i miješati sa šećerom.
          2. Miješati sve dok dok se šećer ne rastopi.
          3. Raširi na obalama i pluta. Čuvati u mraku i na hladnoći.
        • Džem od tikvica s crnog ribizla
          • granatirali svježe tikvice - 2kg
          • Blackcurrant Fresh - 1kg
          • šećer - 3kg
            1. Tikvice koru i iseći na male kockice, pomiješati sa oprati i prosušenih bobica, crne ribizle, napuniti sa šećerom i ostaviti 12 sati da sok pojavio.
            2. Onda morate staviti džem na laganoj vatri i, miješajući polako dovesti do kuhati, a zatim kuhati za 5 minuta i skloniti sa vatre.
            3. Cool džemovi, ponovo staviti na vatru, dovesti do kuhati i kuhati 5 minuta.
            4. Ponovite ovaj korak za treći put.
            5. Hot džem razlaže u sterilizirano staklenke i zatvoriti.
            Udio u društvenim mrežama:

            Povezani
            © 2018 bo.forleri.ru