Džem od jagoda se smatra ne samo najukusnije, ali i vrlo koristan za ljudski organizam. Wild Strawberry prikupljeni u veliku količinu vitamina, kao što su karoten, salicilna, limunska i jabučna kiselina, a posebno veliku količinu vitamina C i željeza. Jagoda ne samo kuhati džemova i kompota, ali i džemovi, likeri, sirupi, pa čak i tretmani za lice. Jagode cijenjen ne samo u Rusiji, na istoku zbog svog kemijskog sastava se zove "kraljica bobičastog voća".
Stoljećima u Rus džem od jagoda uključena u obavezujući preform za zimu. Nakon pravilno kuhani pekmez da se sačuva sve važne i korisne svojstva jagode, koji su vrlo korisni za gastritis, ateroskleroze, hipertenzije, čira na želucu, kod bolesti bubrega i slezene, gihta, anemija i dijabetesa. Samo jagode ima i antibakterijska svojstva, mogućnost snižavanja krvnog tlaka, otkucaja srca usporava i povećava. Čak i jagode mogu poboljšati krvi i reguliše metabolizam. Vrlo korisno koristiti jagode za žene, tako da pojačava kontrakcije materice. Ne bi trebalo da ignorišete lišće jagode, oni su također vrlo dobar za zdravlje. Jagoda lišće može eliminirati nepotrebne soli iz organizma, imaju moćan diuretik, znojava, choleretic i anti-upalni svojstva. Infuzija lišća preporučuje se kod pacijenata sa dijabetesom, jer sniziti šećer u krvi.
Korisne džem od jagoda?
hemijski sastav uključuje 1,8% jagoda pektin, sa 6% na 9% šećera, oko 90% vode, vitamina, vlakana, folne kiseline, nikotinske kiseline, karotena, tiamin, dušika i tanina i 0,5% pepela. Osim toga, čak i jagode sadrži velike količine kalcija, oko 870 mg na 100 g suve bobice i sjemenke sadrže željezo. U kozmetologije jagode koristi za uklanjanje pjege i liječenje akni. Mnoge žene, pa čak i danas se koristi za pomlađivanje kože, jer daje elastičnost i čvrstinu kože na vratu i licu.
Možete prenijeti korisna svojstva jagode na neodređeno vrijeme. Svi stručnjaci, praktičari, pa čak i magične brojke zainteresirani za ovu bobica, i još uvijek ga studira. Privlačenje ne samo svoje svijetle boje i ležeran ukusa, jagoda stoji na prvom mjestu u svojoj kemijska svojstva i posebno su korisni za ljude.