bo.forleri.ru

Apple jam

Terapije folk pravni lijekovi

Sadržaj:

Jabuke - omiljena poslastica za žene slijediti dijetu, jer sadrže vrlo malu količinu kalorija, ali zbog velike količine vlakana je lako.

Korisne jabuka pekmez?

Jabuke su obdarena mnogo korisnih svojstava, i na svaku sortu jabuke različite količine tih svojstava. Ali glavni su vitamini A, B1, B2, B3, B6, C, E, PP, P, K1, i folne kiseline. Možda je sadržaj korisnih svojstava jabuke daju neko voće, ali zbog svoje dostupnosti i dugoročno skladištenje, oni su čest gost na svakoj porodici. Isto jabuke biti antibiotik sastojaka. Kemijski sastav jabuke vrlo različiti, ali vitamina C i E su u svakom razredu i blagotvorno djeluju na poboljšanje metabolizma, poboljšava cirkulaciju krvi. Također, organske soli su vrlo korisni u jabukama dijabetes, dijateza, na izlazu višak soli i pomoć u gihta. Posebno je korisna potrošnja jabuka u zimi, kada osoba koristi mnogo mesa i ribe jesti, zbog čega tijelo proizvodi metabolite štetne kiseline, koje su vrlo loše za moždane ćelije. Kalijum se takođe nalazi u jabukama.

Postoje različiti načini kuhanja jabuke: oni su zamrznuti, sušeni. Napraviti kompot, džem, pekmez, džem, pečen. Najukusnija način za pohranu goodies smatra džem od jabuka.

Apple džem je poznat ne samo po svojim odličan ukus i lako priprema, ali i posebnu korisnost. U stvari, džem od jabuka je najlakši i najčešći način čuvanja voća. Postoje posebni recepti za pripremu džemova, ali je pravo boja blijedo žuta ili bezbojna apsolutno džem, kao tamniju boju uništava vitamin C i P. Za specijalne obogaćivanje jabuka pekmez vitamina C dodao ruže, od onoga što i ukusa i koristiti samo najbolje . Kada kuhanje džem bolje umjesto dodanog šećera fruktoze ili sorbitol, dok ljudi s dijabetesom mogu biti u mogućnosti da uživate u ovom proizvodu. Ali je isto tako važno je znati da sorbitol nema konzervans svojstva, tako da se džem može previranja.

Naučno dokazano, da koriste svakodnevno jesti dva ili više jabuke značajno smanjuje nivo holesterola u krvi. Ali jabuka pektina utiče ne samo na smanjenje kolesterola, oni uzimaju štetne i antibakterijski materija iz organizma. U svakodnevnom životu, jabuke i koristi protiv prehlade. Apple dijeta preporučuje osobama sa kardiovaskularnim bolestima i anemija, jer voće sadrži puno P, željeza i kalija. Sadržaj korisnih svojstava ovog voća je dovoljno velika, možda, u smislu njegove korisnosti, ljudi su došli do mnogo načina za kuhanje i jelo jabuke. Čak i jabuke se koriste u narodnoj kozmetici kao maske za mješovitu kožu. Nije ni čudo što mnogi ruski bajke jabuke se nazivaju "pomlađivanje", jer oni stvarno spriječiti starenje kože, čišćenja organizma.

Zimnica recepte jabuka pekmez

  • Džem, žele od jabuka
    • Svježe jabuke - 1 kg
    • šećera - 2 šalice
    • hladne vode - 2,5 čaše
      1. Jabuke su poredani, oprati, očistiti i izrezati na kriške, prebaciti u tavu i polijevaju vodom.
      2. Cook na laganoj vatri, obuhvaćeno je oko 20-30 minuta.
      3. Zatim jabuke baca u cjedilo, dozvoliti da odvod vode.
      4. U čorbu staviti šećer i kuhati na laganoj vatri dok ne omekša.
      5. Zatim, trebate prebaciti džem u staklenke i odmah zatvorite poklopac.
    • Apple džem s narančom
      • Svježe jabuke durum - 1 kg
      • šećera - 1 kg
      • Svježe naranče - 1 kom.
        1. da se pripremi apple jam Operite jabuke, izvadite jezgru i iseći na kriške.
        2. Orange Operite i prelijte vrelom vodom.
        3. Orange izrezati na četvrt - krugova i uklonite sjemenke.
        4. Orange pour 1 šolju ključale vode i kuhajte 1 minutu, a zatim postepeno dodajući šećer sirup kuhar.
        5. Sirup džem skloniti sa vatre, sipajte u nju jabuke, promiješati i ostaviti 1 sat.
        6. Put džem na laganoj vatri i kuvajte dok sve dok jabuka kriške ne postanu transparentne.
        7. Sipajte džem u sterilizirano staklenke i završiti za 3 dana.
      • Trešnje i jabuke džem sa bademima
        • svježe trešnje - 500 g
        • Svježe jabuke - 500 g
        • šećera - 1 kg
        • sok od 2 limuna
        • badema - 50 g
          1. Trešnje oprati, sušeni, odvojen od kosti, sipajte šećer, poklopiti i ostaviti jedan dan.
          2. Jabuke čist, rešetke, dodajte ih sa višnje sok od limuna, dovesti do čir i kuhati na maksimum topline za 4 minute.
          3. Badema pržiti bez masti u tavi, dodajte džem, da prebaci na banke, i odmah zatvorio poklopac.
        • Apple jam u bugarskom
          • Svježe jabuke - 1 kg
            • sirup:
            • hladne vode - 2 šalice
            • šećera - 1 kg
            • limunska kiselina - 3 g
            • limuna 1-2 limuna
            • vanilin šećer - 1 prstohvat.
            1. Prvo pripremiti šećerni sirup i kuhati na srednje gustoće.
            2. Oguljene i sjemenke jabuke iseći na male kockice i staviti u sirup.
            3. Kuhati oko 30 minuta.
            4. Pred kraj kuhanja, dodajte koricu limuna i prstohvat vanilin šećer.
            5. Debele džem, tako da ima bolji ukus i bolje. Dobro kuhana džem apsolutno zračenja.
          • Džem od brusnica-jabuka
            • svježe brusnice - 1 kg
            • Svježe jabuke - 300-500 g
            • šećer - 1,6-1,9 kg
            • hladne vode - 2-2,5 čaše
            • vanilin šećer - prstohvat
            • limuna ili komad cimeta.
              1. Put paprikaš džem od brusnice pogodan način.
              2. Slatka jabuka kore od kože i uklanjanje sjemena, izrezati na kriške, blanch 8-10 minuta u ključaloj vodi.
              3. Na kraju kuhanja u džem dodajte kriške jabuka.
              4. Pred kraj kuhanja u pekmez dodati vanilin šećer i cimet ili limuna, ribani na rende.
              5. Prepakovanih i čuvajte džem na uobičajen način.
            • Jam jabuka jednostavan
              • Svježe jabuke - 1 kg
              • šećer - 1,2-1,3 kg
                • sirup:
                • hladne vode - 2,5 čaše
                • šećera - 1,3 kg.
                1. apple jam priprema Metodom višestrukih kuhanja.
                2. Kada kuhanje odjednom voće nije potpuno kuhani, sirup zgusne brzo, a džem je vrlo nestabilan.
                3. Jabuke su temeljito oprati, očistiti od kože, uklonite sjemenke.
                4. Granatirali Appleu ploške, debljine oko 2 cm, su blanširane u kipuću vodu za 3-10 minuta (ovisno o gustoći i mekoću originalu).
                5. Zatim se brzo hladi u hladnoj vodi i odvojeni kipjeti i nedovoljno kuhanog kriške.
                6. Undercooked kriške se u daljnjem tekstu koristi za pripremu želea ili zhele.Chtoby narezane jabuke potamne na blanširanje i nakon što su smješteni u slani ili zakiseljeno vode (1 sat. Soli žlicu ili 3 g limunske kiseline u 1 litru vode), ali ne više od za 1 sat.
                7. Sirup je spreman na preostala nakon blanširanje (700 g šećera se rastvara u jednom od vode i 1/2 šolje) vode.
                8. Jabuke prelijte vrelom sirup i inkubirani 3-4 sata, zatim staviti na laganoj vatri i miješanje, uzavrelo. Kuhana za 5. - 7. minuta i izdvojeno za 6 - 8 sati.
                9. Još jednom doveden u provri, dodajte ostatak šećera sirup (600 g šećera 1 čašu vode) i opet ohladi.
                10. Kuhanje se ponavlja 1-2 puta.
                11. Zatim, trebate prebaciti džem u staklenke i odmah zatvorite poklopac.
                Udio u društvenim mrežama:

                Povezani
                © 2018 bo.forleri.ru