Recept - palačinke sa sirom

sastojci
sastojci:
Krompira 500 600 gram
Jaja su jedna stvar
Brašno 50 60 grama
Biljno ulje 2 - tri kašike
Sir 50 grama
Luk 90 - 100 grama
Sol i papar po ukusu.

priprema:
Krompir i pročisti pomija. Luk očistiti. Mi propustiti sve kroz mlevenje mesa.
Kao rezultat te mljeveno meso vzobem jaje, dodajte biljno ulje, sol i papar i dobro miješati.
Sir rešetke. dodati nadjev od krompira.
Dodajte brašno i promiješajte.
Pržiti u vrućem ulju 1 1.5 minuta po strani.
Poslužite uz kiselo vrhnje.
Prijatno.