Topinambur u dijabetesu

Jerusalem artičoka - odličan alat za smanjenje povišene razine šećera u krvi. Ova biljka ima i druge nazive, kao što su divlje suncokreta, artičoke i Jeruzalem artičoke.

On podnosi niske temperature, stoga je u mogućnosti da se čuva u zemlji tokom zime do proljeća. U hrane koja se konzumira krtola Jeruzalema artičoke, koji se prikupljaju na jesen.

Kemijski sastav Jerusalem artičoke

Jedinstveni sastav gomolja biljke i određuje njegovu korisnih svojstava u dijabetes. Kao dio Jeruzalema artičoke je:

• inulin (spoj neophodan za normalan rast mikroorganizama u debelom crijevu koji stimuliše njen rad);
• proteini;
• fruktoze;
• karoten (vitamin A - glavni potrebne za funkcioniranje organa vida, koji se često patio od dijabetesa vitamina), i drugi.

Korisni svojstva Jeruzalem artičoke

Jerusalem artičoka je poznat da sadrži veliku količinu ugljikohidrata, kao što su fruktoza i inulin. Međutim, njihova asimilacija ne nužno prisustvo inzulina u ćelijama. Ove supstance preko drugog glasnika dobiti unutar ćelije gdje oksidira da se formira dovoljnu količinu ATP (glavni izvor energije za organizam). Stoga, Jeruzalem artičoke u dijabetesu je neophodan prehrambenih proizvoda, omogućavajući tijelu da se nosi sa stanjem energije gladi.

Važno je da se ova biljka sadrži velike količine vlakana, što je ključno za crijevnih funkcija pravilno. To je prirodni stimulans za peristaltiku. Pomaže ukloniti otrovne proizvode iz organizma, koje se mogu javiti kod pacijenata sa šećernom bolešću (npr ketonskih tijela). Korištenje Jerusalem artičoke u hranu svaki dan da spasi ljude od problema sa stolicom. Biljna vlakna je jedno od sredstava u borbi protiv pretilosti, jer smanjuje količinu masti ulazi u krvotok iz crijeva.

Kako jesti topinambur?

Jerusalem artičoke u terapijske svrhe preporučuje se koristiti kao zaseban jelo, ili kao komponenta u drugim namirnicama na koje se dodaje. On ne gubi korisna svojstva, ovisno o prisutnosti ili odsutnosti termičke obrade, tako da se može jesti sirovo, kuhano, na pari, pečena.

Očistite koru sa gomolja ne preporučuje, jer sadrži dosta željeza. Stoga, da biste uklonili prljavštinu prilično dobro isprati artičoke pod tekućom vodom i trljala četkom.

Pacijenti s preporukom dijabetesa doktor je ovo - oni moraju jesti svaki dan za 2 srednje gomolja prazan želudac, 15 minuta prije glavnog obroka.

Kontraindikacije za upotrebu Jerusalem artičoke

Uprkos svim korisna svojstva artičoke, ona ima svoje kontraindikacije:

1. dostupnost pojedinih netrpeljivosti;
2. znatan nadutost povezana sa nadutost.

U ovom slučaju, preporučuje se pronaći druge načine ispravljanja razine šećera u krvi uz pomoć ljekovitog bilja. Na primjer, možete koristiti Ukuvano od osušenih mahuna pasulja.

Dakle, alternativa je uvijek tu. Međutim, to je vrijedno toga da pokušate koristiti Jeruzalem artičoke. Korisni svojstva Jeruzalem artičoke sa dijabetesom kako bi se smanjio dozu anti-dijabetičke agenti, što je nivo šećera u krvi se smanjuje kao rezultat upotrebe ove biljke gomolja.