bo.forleri.ru

Da li kafa je u stanju da zaštiti od bolesti jetre koji piju mnogo alkohola?

Za one koji konzumiraju alkohol, velike količine kave mogu biti od pomoći, kao što je ovaj proizvod štiti jetru od oštećenja, prema novom istraživanju sprovedenom u Finskoj.

kofe-peshen

"Naši podaci ukazuju na potencijalni zaštitni učinak kave potrošačima alkohola", kaže jedan od autora istraživanja rada dr Onni Niimela (Seinäjoki Centralna bolnica, Sveučilište u Tampere).

Istraživači su sproveli istraživanja na oko 19.000 finski muškaraca i žena dobi od 25 do 74 godine da se utvrdi nivo potrošnje kave i alkohola. Također su uspostavljene razine enzima jetre gama-glutamil transferaza (GGT) u krvi učesnika.

Konzumiranje alkohola povećava nivo GGT u krvi. Tokom vremena, to može dovesti do bolesti jetre. Muškaraca u studiji koji su pili više od 24 standardnih pića alkohola nedeljno (3,5 porcije dnevno) Da je najviši nivo GGT - gotovo tri puta veća nego kod muškaraca, ne pijem uopšte.

Ali, među ljudima koji konzumiraju velike količine alkohola koji su pili pet ili više šalica kave dnevno, nivo GGT smanjen je za 50% u odnosu na one koji nisu piju kafu.

Istraživači su otkrili značajne povezanosti između konzumacije kave i smanjenje nivoa GGT među učesnica.

"ovi kontradiktorni, praktično je nemoguće napraviti razliku između neke jedinstvene vrijednosti ", rekao je dr David Bernstein, šef Odjela za hepatologiju, Sveučilišna bolnica North Coast (Manhasset, NY), koji nije bio uključen u studiju.

Osim konzumiranja alkohola, pušenje, starost i težina također može povećati nivo GGT. Od nikakvih promjena, ove opcije, među ljudima koji piju mnogo, umjereno, prestao da pije i ne pije se ne poštuje, istraživači smatraju da je teško reći definitivno da li postoji neka veza između ovih faktora i konzumiranja alkohola, što bi moglo utjecati na rezultate.

Učesnici može biti nije u potpunosti precizan u određivanju količine alkohola i kave, piti ih. Istraživači su otkrili da je način izrade kave - kuhana, ako je filtriran ili služio u obliku espresso, na primjer - ne utječe na konačni rezultat.

Prethodna istraživanja je predložio da potrošnja kave smanjuje nivo GGT, a da je glavni faktor u ovoj akciji može biti kofein.

Iako je nejasno kako povećan nivo enzima utječe na ispoljavanje simptoma bolesti jetre. "Ako se danas pijan, moj nivo rasta GGT, ali to neće značiti da imam bolesnu jetru", kaže Bernstein.

Prema njegovim riječima, ljudi ne treba da mislim da će im potrošnja kave u velikim količinama spasiti od posljedica konzumiranja alkohola. "Mi ne znamo da li je smanjenje nivoa enzima za poboljšanje ukupnog zdravlja ili jednostavno kako bi se smanjio rizik od bolesti jetre", kaže Bernstein.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
© 2018 bo.forleri.ru