Pije slatkih pića može dovesti do više od 184.000 smrtnih slučajeva u svijetu

Piju zaslađena pića u SAD-u je znatno povećao u posljednjih 30 godina, otprilike 50% stanovništva dnevno piju slatka pića. Ove pića su povezani s većim rizikom od pretilosti, dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti i raka. U ovom trenutku, istraživanje je pokazalo da oni mogu biti odgovorni za više od 184.000 smrtnih slučajeva kod odraslih širom svijeta svake godine.

The American Heart Association (AHA) preporučuje jesti ne više od 450 kalorija iz zaslađenih pića tjedno - ekvivalent manje od tri konzerve cola 350 ml.

Međutim, studija Centra za kontrolu i prevenciju bolesti 2011 otkrili da muškarci konzumira u prosjeku 178 kalorija iz zaslađenih pića dnevno, dok žene troše oko 103 kalorija slatkih pića svaki dan.

U svojoj studiji, vodeći autor, profesor Gitanjali Singh, istraživač na Friedman School of Nutrition Science & Politike na Tufts University u Bostonu, Massachusetts, i njegove kolege iz procijeniti godišnji broj smrtnih slučajeva i invalidnost prouzrokovana upotrebom slatkih pića.

Rezultati njihovog istraživanja objavljeni su u časopisu Circulation - službene izdanje AHA.

Istraživači su analizirali podatke o korištenju slatkih pića za godine 1980-2010 od 62 studija koje uključuju 611.971 sudionika iz 51 zemalja. Konkretno, istraživači su fokusirani na to kako korištenje slatkih pića utječe na broj smrtnih slučajeva od dijabetesa, srčanih bolesti i raka.

U ovoj studiji, slatki napitak je zaslađen gazirana pića, sportski / energetska pića, voćnih napitaka, zaslađeni ledeni čajevi i domaće slatke napitke. Naučnici ne uzimaju u obzir voćni sok 100%.

Istraživači su također prikupljeni podaci o dostupnosti šećera među 187 zemalja u periodu od 20 godina. Sve u svemu, ovi podaci su omogućili naučnicima da procijeniti koliko potrošnja slatkih pića varira ovisno o dobi, spolu i stanovništvo, i kako to utječe na smrtnost.

Profesor Singh i njegove kolege su izračunali da je u 2010. godini potrošnja slatkih pića su odgovorni za oko 184.450 smrtnih slučajeva, od čega je 133.000 smrtnih slučajeva - od dijabetesa, 45 000 smrtnih slučajeva - od srčanih bolesti i 6.450 smrtnih slučajeva - rak.

Naučnici su otkrili da mladi ljudi više šanse da razviju hroničnih bolesti proizlaze iz konzumiranja slatkih pića od starijih, koji, kaže profesor Singh je zabrinutost.

"Uticaj slatkih pića na zdravlje mladih ljudi je važno, jer oni čine najveći dio radne snage u mnogim zemljama, - objasnio je on. - Dakle, to je ekonomski uticaj smrti i invaliditeta u vezi sa zaslađena pića u ovoj dobnoj skupini može biti vrlo značajan ".

"To također izaziva zabrinutost o budućnosti - nastavlja profesor Singh. - Ako će ovi mladi ljudi i dalje jedu velike količine slatkih pića s dobi, efekat ovog upotrebe će biti pogoršano efekte starenja, što će dovesti do još veće smrtnosti i invalidnosti od srčanih bolesti i dijabetesa, u odnosu na ono što vidimo u ovom trenutku " .

Smanjenje potrošnje slatkih napitaka "treba biti globalni prioritet"

Istraživači su također otkrili da sa niskim i srednjim prihodima imala najveću procijenjena stopa smrtnosti u vezi sa konzumiranjem slatkih napitaka. Ove regije čine oko 76% ovih smrtnih slučajeva.

Među 20 najmnogoljudnije zemlje, Meksiko je imala najveći izračunata nivo smrtnih slučajeva povezanih sa konzumiranjem slatkih pića - 405 smrtnih slučajeva na 1 milion odraslih. SAD je na drugom mjestu - procjenjuje se da ima 125 smrtnih slučajeva na 1 milion odraslih.

"Među 20 zemalja s najvećom stopom smrtnosti u vezi sa konzumiranjem slatkih napitaka, najmanje 8 su iz Latinske Amerike i Kariba, - kaže profesor Singh. - To je odraz njihove visoke potrošnje u ovoj regiji svijeta ".

Iako postoje značajne razlike u smrtnosti u vezi sa upotrebom slatkih pića, između različitih regija, istraživači imajte na umu da su pogođeni većini zemalja. Stariji autor studije dr Dariush Mozaffarian, i iz Friedman School of Nutrition Science & Politika, je rekao: "Mnoge zemlje imaju veliki broj smrtnih slučajeva koji se javljaju zbog jednog faktora dijeta - slatkih pića. Da biste smanjili ili uklonili takvi pića iz ishrane - treba biti globalni prioritet. Nema zdravstvenih koristi od konzumiranja zaslađenih pića, i smanjiti potencijalni utjecaj njihovog korištenja će uštedjeti desetine hiljada života svake godine. "