Čuo sam mnogo puta o piću čaja gljiva - gasi žeđ dobro, a ipak u isto vrijeme ima i ljekovita svojstva. I gdje pronaći i kako da se brinu za to treba?
Nažalost, Kombucha se ne prodaje u apoteci ili u trgovinama. Pokušajte da se raspitam sa prijateljima. Onaj koji traži uvijek nađe. A ako imate kombucha, možete napraviti uz pomoć dnevnog ljekarne je vrlo jednostavna. Pripremite se za gljiva kulturu medij. Brew, slab čaj - svijetlo žuta. Kada se ne ohladi na sobnu temperaturu, filtrira kroz sito. Onda komad Kombuha staviti u čistu tri litre teglu i prelijte ohladi čaj. Dodajte 1,5 šalice šećera - učiniti pažljivo, nasipi šećer u malim količinama, tako da nije zaspao gljiva. Pokrijte otvor boce je isključen u dva sloja gaze.
Nekoliko dana gljivice će ležati na dnu tegle, i zatim polako počinje da plutaju i postepeno popuniti cijelu površinu rješenja. Sada je napitak je spreman. Nemojte zaboraviti da dodate što je upotreba svježeg čaja, uvijek rashlađeni, i hranio sa šećerom (po ukusu).
Voditi brigu o gljiva je jednostavna: Isperite ga u prokuvane vode svakih 1,5 mjeseca (ako se to ne uradi, gljivice počinje da raste smeđa i trune). I ne stavi na suncu, čuvajte na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi.
* Dean Balyasova, phytotherapeutist
"... želim stranice vašeg časopisa govore o svemu što znamo Kombucha dijele drevne i efikasne recepte koji su testirani u više navrata vremena, prenosi iz generacije u generaciju.
Kombucha je oduvijek bio poznat korisnog i zdravstvene kvalitete, oštar i ugodan okus, okrepljujući, osvježavajući, ozdravljenje, ne može biti zamijenjen, to je bolje piće je teško pronaći. neki | prije trideset godina, on to nije učinio bez u svakom domu. Kiselo i sladak ukus oštar piće gasi ne samo žeđ u vrućim ljetnim danima, to je bio omiljeno piće nakon vruće ruska banja-kuća, obnavljanje snage, čisti tijelo i hranio je korisno svojstva, koja se u ovom piti velike količine. Nažalost, danas kombucha nezasluženo zaboravljene. I uzalud.
Infuziju Kombucha poboljšava metaboličke procese i biostimulant, jer se sastoji od lako asimilira šećera, organske kiseline, kofein, tanina i antibiotske supstance, mnogih enzima i vitamina.