Koristi i štete od bundeve

Koliko često ovo kraljica jeseni je na stolu? Možda bi trebalo obratiti više pažnje na nju, i često priprema jela sa bundevom?

Uticaj bundeve na ljudski organizam

1. Vitamini iz grupe A, C, E i B, i K, koji utječe na zgrušavanje krvi.
2. Vitamin T ima pozitivan učinak na metaboličke procese u organizmu.
3. Željeza, više nego u jabukama, usporava proces starenja.
4. Kalij je dobro za srce, ima sposobnost da ojača krvnih sudova i može eliminirati edem.
5. Vlakana pomaže u probavnom traktu, što je od vitalnog značaja za starije osobe.
6. Choleretic i diuretski učinak. Posebna pažnja se posvećuje koštati bundeve za jetru i žuč. A tikva može promovirati rana (u blagom obrasci) za želuca i duodenuma.
7. Antiemetik agenti, koristan za trudnice tokom trovanja.
8. Karoten, detoksikuje, smanjuje nivo šećera ostaje mladi organizam, ima umirujuće svojstva, dolazi u pomoć kod mnogih bolesti kože.

9. U kozmetologiju: od sirovog bundeve napraviti maske za masnu kožu i akne. Kuhanog pireom napraviti utvrđeni univerzalni masku za sve tipove kože. Juice - toniranje masku. Maska od bundeve pojasnio pjege.

Pa, samo panaceja eliksir mladosti i zdravlja u istom žuta kao sunce, fetus.

Kontraindikacije i štete

Uz visok nivo šećera i gastrointestinalne bolesti, jesti u ograničenim porcije.

tehnike kuvanja

Pumpkin i mogu jesti u sirovom obliku, ali prvo je poželjno da očistite teško kože. I recepti o tome kako kuhati, peći, braise.