Šljive - korisna svojstva sušenog voća

Šljive - osušeni šljiva. Da biste dobili ukusne šljive odabrane zrelo i sočne sorti šljive. Proces sušenja nastaje šljive parena nakon blanširanje u ključalu vodu. Time se osigurava da sve korisna svojstva od šljiva očuvana u cijelosti.

Koristite orezati svoje visoke zasićenosti, vitamina, celuloze i organske kiseline. B vitamina, vitamina A, PP, C, kalij, natrij, fosfor, magnezij, željezo - to nije sve hranjive tvari koje su sadržane u chernoslive.Chernosliv u stanju da inhibira rast i širenje bakterija (Escherichia coli i Salmonella).

To je također ogroman šljive korist ima na ljude koji pate od probavnih tegoba - suve šljive savršeno pomaže kod opstipacije, crijeva i gastrointestinalni poremećaji. Samo orezati vrlo korisna u dijetama i pomoći da izgube 2-3 kg mjesečno.

Korisni svojstva šljiva je dobro da se pomogne ljudima koji pate od bolesti usne šupljine i problemi sa pritiskom. Šljive povećava efikasnost i pomaže da se pomladiti tijelo.

Koristi i štete od šljiva

Prednosti i opasnosti suhe šljive već dugo vezan sporova. Ali ipak, to je napomenuti da je u prekomjerne količine šljive štetan za pacijente sa dijabetesom i prisustvo gojaznosti. Dojilje jesti šljive, tako da se ne preporučuje, jer je moguće u stomaku kao majka i dijete. Pogotovo ako šljive obrađuju kemikalija.

Kako odabrati prune

Koristan i kvalitet šljive treba biti crno. Ukus treba da bude slatko, blago kisele i gorke. Ako ste kupili šljiva i želite provjeriti da li kvalitativni, stavi neko voće u toplu vodu za pola sata. Ako šljive pravi, sirovi - ispada bijelo u nekim mjestima. Ako šljive tretirana hemikalijama, to će ostati isti.

Sive boje i sjaj Prune daje glicerol ili masti. A ponekad te masti je nepoznat.

Kafa hlad od šljive se pojavljuje kada se preliti kipuće vode za dezinfekciju i produženje police proizvoda. Ali zbog toga, šljive gubi mnogo vitamina i minerala i stiče gorak ukus. Odaberite šljive sa jame - upravo takav šljive više koristan.

jesti šljive

Šljive se mogu koristiti odvojeno kao sušeno voće. Možete pripremiti piće iz njega - dodao je za čaj ili kuhati kompoti. Vrlo dobar suve šljive s mesom i pilav. Šljive su vrlo popularni u pripremi slastica (sladoleda, pudinga, voćne salate, slastice) i ukrasiti gotova jela.