Cilantro - korisna svojstva

Ova trava je pozvao sve. Različitim jezicima biljka nadimcima različitim imenima: korijander, Kolyandr, kishnishi, hamemom, Kinjo, Celant. Pod nazivom "peršun" - arapskom, kineskom, a u Sjedinjenim Američkim Državama - Meksikanac. Rusija je pozvala na nju "cilantro" i koristiti ga kao i kopar, peršun i luk na okus raznim jelima.

Više od pet stotina stoljeća, ljudi su uživali koristan svojstva korijandera. Korejski salate, juhe, jela od mesa, roštilj marinade su posebno dobri, začinjena ove biljke.

Iz ove biljke, iu Starom zavjetu. Sjemenki korijandera koriste više faraona. Oni su otkriveni u drevnim egipatskim grobnicama. Drevnoj Kini ljekari poštovan cilantro kao efikasno sredstvo za povećanje životni vijek i potencije. I čuveni Avicena, ova biljka se koristi da smiri bol i lupanje srca.

Sa svojih poremećaja pomoći u liječenju želuca i budi apetit. U srednjem vijeku koristi cilantro vračevi i mađioničari da pripremi ljubavni napitak. Rodno mjesto ove biljke se smatra Mediterana, jednostavno obožavaju Južnoamerikanci. Cilantro lišće, dolaze uglavnom u hrani, kao što je lišće peršuna jednostavno, ali miris specifičnosti ne dozvoljava da se prevari.

Korisni svojstva je zeleno korijander lišće. Vitamini sadrže cijeli niz - B1, B2, P, C. karoten, pektin, rutin, kao i eteričnih ulja i elemenata u tragovima u Kinsey je i počasno mjesto. I kako bi se poboljšala korisna svojstva čudo biljka aktivno utiču na raspolaganju u "kanti domovine", sedam sorti kiselina: linolne, oleinska, izooleinovoy, askorbinska, palmitinske, stearinske, miristinska.

Korijander utoliti bol, liječenje skorbuta, mokraćnog mjehura, uništi gliste. Cilantro pomaže u varenju, apetit, poboljšati motilitet creva. bore sa visokim krvnim pritiskom uz njenu pomoć, liječenje nesanice. Cilantro okrepljuje i daje ton. Korisni svojstva korijandera su veoma brojni, a vjerojatno nisu svi poznati.