Komorač. Korisni svojstva i kontraindikacije

Komorač. fotografija

Korisni svojstva komorača

Je komorača sadrži mnoštvo korisnih elemenata kao što su kalij, kalcij, željezo, magnezij i drugi. Uz ove supstance trava djeluje kao blagi diuretik, karakterizira dezinfekcijska svojstva, ima spazmolitički učinak. U ovom slučaju, to je tako mekana znači da je za liječenje nadutosti njegove propisano, čak i bebe zbog njihove tendencije da debelog crijeva grčevi u prvih 4-6 mjeseci života. Ali, to bi trebao biti vrlo oprezni da koristite komorača za bebe, doza ne bi trebalo da prelazi navedeni liječnik.

Eterično ulje komorača na temelju dobrih prikazuje toksina i otpada, pa se preporučuje za upotrebu nakon teških gozbe sa jedu masne hrane. Infuzija voća kada primenjuje lokalno oprati za liječenje gljivičnih oboljenja. A prah je dio kašalj lijekova, kao odličan ekspektorans.

Komorač je u mogućnosti vratiti apetit nakon bolesti, kao i doprinosi ukupnom poboljšanju probave. Stoga, doktori često prepisuju ga poremećaja gastrointestinalnog trakta.

Dojilje povećati laktaciju mogu koristiti komorača - kako koristiti sredstva u osnovi, obično reći savjetnici o dojenju.

To je poznato kao umirujuće komorača. Ako stavite nekoliko kapi eteričnog ulja ove biljke u lampi aroma, ugodan miris će smanjiti prekomjernom stimulacijom nervnog sistema, protjerati anksioznost i smanjiti agresivnost u ponašanju. I na osnovu Komorač čaj djeluje kao blagi sedativ stoga prikazan sa četiri dobi djece sa smetnjama nervnog sistema.

Posebnu pažnju treba obratiti na komorača ljudi koji sede na dijeti. Zahvaljujući aktivne supstance sadržane u komorača, on tupi osjećaj gladi i daje telu tih elemenata u tragovima i vitamine, koji se lišava čovjeka, a ne jesti određene vrste hrane. Kako bi se izgubiti težinu komorača se jede sirovo, koristiti eterična ulja za masažu i kupanje i piće čaj, u kojem sastavu ima ove biljke. Kalorija gomolja komorača je ne više od 49 kcal, proizlazi - 31 kcal na 100 g

Kontraindikacije za korištenje komorača

Kao što se često događa sa začinskim biljem, komoračem ne samo da ima korisnih svojstava, i moguće kontraindikacije. Prvo, ovo idiosinkraziju komponente travu. Ako osoba osjeća vrtoglavicu ili mučninu, zabraniti upotrebu komorača.

Drugo, bez obzira na mogućnost povećanja plimu majčino mlijeko, dojilje i trudna komorača se preporučuje samo ako potencijalna korist nadmašuje potencijalne štete. Isti pristup kada se dodjeljuju sredstva će se primjenjivati ​​na ljude koji pate od epileptičnih napada.

Predoziranje ili zlostavljanja putem komorača dovesti do probavne smetnje i manifestacija alergijske reakcije.

U svakom slučaju, bez obzira na to koliko je korisna svojstva mogu posedovati komorača, njegova primjena treba početi s malim dozama uočiti negativne efekte na organizam.

Kako koristiti komorača?

U narodnoj medicini, komorača se koristi za liječenje iste bolesti i bolesti, kao što je u službenoj praksi. Plodovi ove biljke se često koristi u obliku tinkture i eteričnih ulja je da se kombinirati s različitim sredstvima.

Na primjer, na osnovu eterično ulje komorača se koristi za masažu. U tom smislu, ona se dodaje u ulje-base - maslina, badema i drugi. Za pomlađivanje kože ulje se dodaje u kreme, već da riješi na kašalj, soba ispunjena mirisom komorača pacijenata koji koriste uljnog plamenika.

Ispod su nekoliko recepata za liječenje raznih bolesti.

Da bi se povećala laktacije uzeti jedan i pol grama komorača voća, komorača i anis. Miješati sve sastojke uz čašu kiselog vrhnja i pola sata "peći" u pećnici. Smeša se nanosi prije spavanja, po mogućnosti u obliku toplote.

Bronhitis 5-10 kapi ulja komorača mix uz čašu kuvanog mlijeka. Sredstva koja se koriste u obliku topline.

Gastritis Uzmite jednu kašičicu komorača voće, lišće kamilica, kao i korijena pirevine, sljez i sladić. 1 žličica rezultirajući mješavina ispustili šolju temperatura vode 80-90 stupnjeva i ostavite jedan sat. Infuziju konzumira prije odlaska na spavanje u toplo ili hladno.

U bolesti bilijarnog trakta i pankreatitisa pripremiti infuzije 2-3 žličice zdrobljenih plodova komorača, uvala njihov šolju vrele vode i omogućavajući im da odstoji 50-60 minuta. Doza ovisi o težini bolesti, koje se razlikuju od 1 žlice. Žličica 1/3 cup infuzije 4-5 puta na dan.

Za pripremu čaja gubitak težine, Uzmi jednu kašičicu lipa cvijet i kamilice, komorača sjemena i mente. Smeša je napuniti vodom, koja ima prokipela ali je malo vremena da se ohladi i ostavite da stoji jedan sat. Čaj se koristi u hladnim ili toplim puta dnevno sedam dana.

koriste se i kulinarske svrhe komorača receptima njegovoj pripremi su vrlo različiti. Za hranu, možete koristiti "sijalice", stabljika, lišće, voće i sjemenke. Gustatorno kvaliteti ove biljke zavisi od toga koliko dobro ili loše je odabran. Kada kupite potrebno je obratiti pažnju na stabljike - njihova boja mora biti sočan, zelena i stabljike su sami, ako su elastični, a ne mekana i malaksao. Također je važno uzeti u obzir trajanje skladištenja komorača - biljka u hladnjaku se ne preporučuje da se drže više od 5 dana od trenutka kada je miris nestaje.

Komorač se mogu jesti kao kuhani obliku, a na sir. Pre kuvanja potrebno je da se razdvoji "sijalica" stabljike, uklonite jezgru i vanjskog lišća.

U europske kuhinje izrađene od komorača da dodate u juhe i glavna jela, posebno je dobar u kombinaciji sa povrćem i ribom. Mediteranci kao prilog služio dinstane stabljike ove biljke, a Italijani vole da ih marinirati. Indijanci koristili ovaj korov u kuhanju janjetina, i uz pomoć Osvježite dah nakon svakog obroka.

Kako bi se cijeniti okus komorača, pokušajte pripremiti svjetlo juha od povrća. Da biste to učinili, uzeti:

1. 3-4 komada petiolar komorača;
2. 200g korijena celer;
3. 200 g praziluk;
4. 200 g mrkve;
5. 600 g krompira;
6. malo biljnog ulja;
7. soli.

Praziluka temeljito isprati i izrezati na male kockice. Miješati sa krupno seckanim komorača petioles. šargarepe i celer izrezati na dugim tankim barova i ugasiti u suncokretovom ulju 2-3 minuta.

Krompir čistom i izrezati na kockice, samo velike. Stavite u lonac za pirjanje, pokriti s kipućom vodom i kuhajte 5 minuta, a zatim dodajte šargarepu sa celer, posolite i kuvajte još 3-4 minuta.

Služi se sa šlagom ili pavlaka, možete dodati i sok od mrkve i sjeckani orasi.

I za prvi sastanak, možete ugasi komorača. Da biste to učinili, "sijalica", izrezati po dužini na 4 komada i SRJ ih na maslacu dok ne porumeni. Zatim dodajte vodu tako da pokriva komorača na pola, stisnite limuna, soli po ukusu i propržite za 20-25 minuta. Nakon pola sata, uklonite poklopac sa posude i krčkati do tada, dok se voda potpuno ispari. Poslužiti odmah je potrebno za pripremu, po želji pospite naribanim sirom. Braised komorača tako idealno kao dopuna riba ili masne mesa.

Uprkos popularnosti u istočnim zemljama i Europe, u Rusiji su oprezni komorača, kao korisne osobine i kontraindikacije još nisu u potpunosti shvaćeni. Osim toga, prosječni ruski ne zna kako kuhati i šta baciti. U međuvremenu, široke upotrebe komorača u narodnoj i službenoj medicini stavlja ga u velikom broju jedinstvenih biljaka čija je upotreba u hrani nije samo isceljuje tijelo, ali i zadovoljstvo.