Šest namirnica koje možete pomoći u borbi protiv upala

Upala je normalan dio imunološkog odgovora, ali ako je previše jak i dugotrajan - koje mogu izazvati bol i progresiju bolesti. Dobra vijest je da postoje određene namirnice koje mogu pomoći u borbi protiv imuni odgovor, ako izmakne kontroli. U nastavku su navedene njih 6, koji se lako mogu dodati na svoju ishranu:

1. Trešnje.

Od početka juna do prvih dana avgusta, možete uživati ​​u jednom od najukusnijih prirodni voćni - trešnje, koji također je snažan borac sa upalom.

U nedavnoj studiji, rezultati koji su objavljeni u časopisu Journal of Nutrition, utvrđeno je da je potrošnja trešnje može značajno smanjiti markera upale u organizmu (npr C-reaktivnog proteina) i da pomogne spriječiti razvoj kroničnih upalnih bolesti, kao što su bolesti kardiovaskularnog sistema, dijabetes, artritis i neke vrste raka. Čak i sa kraja ljeta, i dalje možete uživati ​​u ukusu ovog korisno voće za zdravlje. Svježe trešnje su vrlo lako da zamrzne (samo oprati, pakovanje i zamrzavanje), tako da oni mogu biti pohranjeni tokom zime.

2. mahunarke.

Sočivo, leblebije, grašak i grah su bogate proteinima i vlaknima. Studija sprovedena na Penn State University, pokazalo je da je dodatak od 1,5 šalice mahunarki dnevno (na dijeti s niskim glikemijskim indeksom, i kontrolirajte količinu kalorija) pomaže u smanjenju markera upale i poboljšati inzulin osjetljivost.

Kao i druge pogodnosti? Ovi proizvodi su jeftini. Koristite grah u umak, salate, glavna jela ili juhe.

3.Mango

Studija pokazuje da mango - ne samo hranjiv, ukusno i mirisno voće, ali i ima odličan anti-upalni učinak. U jednoj studiji 2013. godine, utvrđeno je da je u mango sadrži jedinjenja pod nazivom polifenoli, koji mogu smanjiti upalni odgovor u kancerogene i ne-kancerogene ćelije dojke. Pored svoje anti-upalni sposobnosti, mango je izvor više od 20 vitamina i minerala, uključujući i vit. A, vit. C, vit. B6, folne kiseline i kalija.

4. Kurkuma.

Ovo zlatnožute boje začin je dugo bio sječena indijske kuhinje, ona je također koristi u tradicionalnoj kineskoj i ajurvedske medicine hiljadama godina.

Moderna nauka pokazuje da se supstanca otkrivena u kurkuma se zove kurkumin može biti izvor zdravlja efekata ovih začina, kao i potencijalni anti-upalni agens. Zbog mogućnosti protuupalni sposobnosti kurkuma, naučnici trenutno istražuju njegovu upotrebu za liječenje bolesti u rasponu od reumatoidnog artritisa i psorijaze na neurodegenerativne bolesti poput Alzheimerove bolesti.

5. Ginger.

Koristi se za ublažavanje mučnina i bol stoljećima. Savremena istraživanja je otkrio svoj potencijal za smanjenje upale. Jedna studija u odnosu na efekte ekstrakt đumbira i placebo u bolesnika s osteoartritisom.

Đumbir pomaže da se smanji bol i ukočenost u zglobovima za 40% u odnosu na placebo. U trenutnoj studiji takođe ispituje ulogu đumbira u smanjenju neuronskih upale i pripadajuće smanjenje memorije i znanja.

6. Green

Ishrane bogate zelene su povezani sa malim brojem nekih vrsta raka, srčanih bolesti i drugih bolesti povezanih sa upalom, kao zelenila ima protivupalno dejstvo. Izmet (zeleni kupus), spanać, potočarke, kelj i brokula su prehrambeni proizvodi koji su bogati hranljivih materija. Mi moramo nastojati da konzumiraju 2-3 šalice zelenila svaki dan i dodajte ga u omlet, frape i salate.