Celer

U posljednjih nekoliko godina, sve više i više san o tanak lik djevojka obratiti pažnju na celer. Biljka se pojavio na našim policama nedavno, ali već ne vole samo obični građani, ali i ishrani. Nedavni Trci preporučujemo da gubi na težini jesti lišće i stabljika celera, obećava značajno smanjenje težine. Da, zaista, celer ima značajan utjecaj, ali tijelo, ali to nije jedina stvar - korisna svojstva biljaka gdje obiman, to je u pravilnoj upotrebi može biti odličan lijek za razne bolesti.

Korisne supstance sadržane u celer

Da bi se shvatilo u svim prednostima celer, treba uzeti u obzir njen sastav. Iako to nije lako učiniti, tako da je bogat. Ali to nas ne sprečava da se identificirati glavne hranjive tvari:

• Vitamina. Celer je bogat vitaminom A, vitamina B kompleksa, C, E, K
• Kiselina. Nešto što je u ljekovito bilje, ali takav sadržaj nije kiselina, vjerojatno bilo gdje drugdje. Naravno, postoje u celer askorbinska i oksalne kiseline, ali najveća vrijednost je folna i hlorogene kiseline. Pored ovih sadržani su u celer i druge kiseline.
• Mineralima. Fosfora i natrija u celer u kombinaciji sa kalijum, kalcijum, purina i mnogi drugi.
• mikronutrijenata
• Eterično ulje
• Glikozida i tako dalje.

Ukupnost hranjivih tvari, koje biljke jednostavno prelijevanje, celer daje gotovo magičnu svojstva, koja treba posvetiti više pažnje.

Korisni svojstva celera

Sve korisne svojstva celera su bili podijeljeni u nekoliko grupa, a zatim analizirati kako treba primijeniti određenu imovinu. Počnimo:

1. umirujući
2. nadražajni
3. pomlađivanje
4. diuretik
5. Antiemetik
6. Protuupalno
7. analgetik
8. liječenje
9. okrepljujući
10. Pomoć u probavu proteina

Ova lista može biti znatno proširen sa željom, ali iznad tačke će biti dovoljno za procjenu značaja celera. Mi smo sada preći na sljedeći zadatak - analizira kako svojstva celera pomaže organizmu.

Korištenje celera

Celer se koristi za liječenje bolesti, a posebno za gubitak težine, a za povratak ljepote izgled.

Celer u tradicionalnoj medicini

Sljedbenici biljni lijek zna mnogo recepata za liječenje celer, od bolesti kože, a završava sa unutrašnje organe. Naravno, u svakom slučaju, trebalo bi da koristite svoje formulacije biljke - sok, kaša, Congee.

Od umora, za poboljšanje performansi treba uzeti sok unutar postrojenja u malim količinama ili žvakati svježe stabljike.

Od gastritisa, čireva i zatvor Pomaže Ukuvano, uzimaju pola sata prije obroka.

Koža alergije, ozljeda i gnojni tretirana obloge celera. Za njih, uzimajući svježe bilje, uzemljite ga u cisterne i dodajte maslac. Ispostavilo se da je savršen lijek za čir, gnojna. atopijskog dermatitisa, urtikarija, dijateza pomaže voćni sok lijek, koji jednostavno podmažite oštećenu kožu.

za čišćenje organizma od toksina celer sok pomešan sa sokom od maslačka i koprive.

genitalni bolesti tretirati Ukuvano ili ekstrakta upotreba biljnih sjemena. Usput, celer, svježe ili sok sa redovnom upotrebom povećava potenciju.

Bubrega i mokraćnog mjehura To olakšava korištenje celer sirove ili stisnuti sok biljke.

U dijabetesa i pretilosti imenovati do sto mililitara svježe soka na dnevnoj bazi.

Celer u kozmetologije

Od celer ima svojstvo da pomladiti tijelo i usporavaju trenutne procese starenja, u kozmetici se aktivno koristi za razne maske.

za podmlađivanje. Zaglađivanje bora i toniranje maska ​​se sastoji od dva kašike mljevenog celer i 150 ml mlijeka. Celer je ispunjen mlijeko, grijani do ključanja, hlađenjem. Je mješavina je spremna, to se nanosi na lice za 15 minuta.

kreč. Dve kašike celera pomiješana s pola kašičice soka od limuna je prilagođena na željenu konzistenciju pomoću kreme, dobro miješati i primijeniti za 15 minuta.

Za njegu kože. Žlica sjeckani celer je mešana sa kašiku masti kravljeg sira. Gustoća je razrijeđen s toplog mlijeka. Primijeniti isti - na četvrt sata.

Dodavanje na slomiti celer različite komponente, možete stvoriti divan masku za različite tipove kože. Ali pored maske iz postrojenja rade losiona, tonika i piling.
ribanje. Sušeni celer korijen je tlo, dodati da je novčana kazna đumbira, meda, korijandera i muškatnog oraščića. Mješavina napraviti nježna masaža kože i ruke, prethodno navlaženu kožu. Rezultat je zapanjujući - pored čišćenja postoji značajna pomlađivanje efekt, naročito izražen u koži starenja.

tonik. pred-infuzije treba napraviti za pripremu tonik. Sirovine uzimaju uništio zelje, sipa šolju ključale vode, pažljivo zamotan i ostavljena da se ohladi za tri do četiri sata. Obrišite ovaj tonik će glatko kožu, vratiti zdravu boju.

Možete ispuštanje, čorba ili sok zamrznuti u kockice i trljaju lice, donoseći mu zdrava.

U svakom slučaju, naći ćete odličan rezultat, koji će biti podsticaj za korišćenje celer u hrani.

Celer u kulinarstvu

Svi nutricionisti tvrde da dodavanje celer na svoju ishranu, ne samo da će poboljšati proces varenja i pomažu apsorpciju proteina, ali i dobiti pravu priliku da izgube na težini. Postoje čak i posebna ishrana zasniva na biljaka koje se koriste. Njihova osnova postaje juha od celera. Naravno, ne treba ograničiti samo na njih - divan raznih dijeta će biti riža, jogurt, razne niskokalorične povrće i voće. Juha od celera Ispada vrlo ukusna, možete ga koristiti u bilo kojoj količini.

Celer juha recept

0,5 kilograma bijeli kupus, celer 0,4 kilograma, paradajz i luk ukus. Povrće se smanjiti, napunjeni vodom i staviti na vatru. Nakon ključanja, Dodajmo slatka paprika, soli i začina po ukusu, sve kuvar do učinjeno.

Za one koji samo žele da vide celer na svom stolu, ima puno divnih recepata za salate.

Celer sa jabukama

Vjerojatno, ovaj recept je poznat svima. On je bio neverovatno jednostavan, ali ne manje ukusna, to se često naziva kao klasik. Za pripremu je potrebno dva stabljika celera, dva kiselo-slatke jabuke prosjeku, 0,15 kg sira durum i punjenje u ulozi koja može djelovati kao malo masti majoneza. Celer rez na kockice, trake jabuke, izazvao, soli, tvrdi sir se dodaje, i dopuna. Ponovo miješati i služio do stola - super korisno i nevjerojatno jednostavna salata je spremna.

Celer sa ribom

Celer ide dobro uz ribu i meso, olakšavajući njihovu apsorpciju. Za vrlo ukusna, ali jednostavna salata treba uzeti 200 grama. ljubimac riba, 50 gr. celer, srednje jabuke, gomila rotkvice i krastavac. Možete dodati 100 grama. zelena salata. Kuhana riba, izrezati na komade i očistite kosti. Jabuka, krastavac i celer rez u trake medij je izazvao. Salata sa soli po ukusu i obučen sa jogurtom, majonezom ili maslac, prostire se na salata lišća. Ovaj recept je dvostruko korisna, jer sadrži, pored celer, pa čak i ribe.

Slično tome, u kombinovanju kulinarske stabljike, trava i korijena biljke kiseli krastavci, grašak, meso, piletinu i drugih proizvoda. To je, jednostavno možete varirati uobičajene salata, dodajući da celer.

Jesti svježe će dati zdravo tijelo, će se vratiti ljepotu kože, kose i noktiju. Tako da će biti moguće da se zaboravi na glavobolje i bol tokom menstruacije.

Kontraindikacije

Kada se koristi celer za osobe s oslabljenim organizam treba izbjegavati velike količine kao tonik efekt može povrijediti. vaskularne bolesti, kao što su tromboflebitis i proširenih vena su kontraindikacije. Nemojte se uključe celer trudnica u trećem tromjesečju trudnoće, i žene koji su dojena beba.

Kao što je za djecu, oni su celer u malim količinama će biti vrlo korisno, što je najvažnije, ne preteruj.