Koristi i štete od lubenice

O koristi i štete od lubenice poznata u starom Egiptu, čak iu tim danima ljudi uzgajaju ovo bobica. Oni su ga stavlja u grobnici faraona, tako da su ih jeli u zagrobnom životu.

Prvobitno ovaj bobica iz Afrike, ona je i dalje raste u divljini, netaknute. Po prvi put u Evropi, voće uvezeno je u vreme krstaških ratova, au Rusiji je porastao samo do 16. stoljeća. Do 19. stoljeća se smatralo poslastica, koja je bila dostupna samo bogatima.

Kalorijske sadržaj lubenice je vrlo dietichen, 100 grama samo 25 kcal. To je bogata vitaminima i elemenata u tragovima u svom sastavu mogu biti otkrivene vitamina - A, E, C, B1, B2, B6, B9 i PP, kao i - magnezij, kalij, kalcij, fosfor, željezo, i natrijuma.

Čak i ovaj proizvod sadrži fruktozu, što je razlog zašto je to tako ukusno i slatko.

Kako odabrati zrelu lubenicu i slatko?

Od početka kolovoza, mnogi ljudi počnu brinuti o važnim pitanje kako izabrati lubenicu u radnji, tako da je bilo zrelo i slatkog ukusa. Pogledajmo što je najbolje obratiti pažnju prilikom kupovine, da biste dobili dobru lubenicu bez nitrata.

1. 1) Prije svega, u ovo doba godine. Dakle, to je zaista blag i sladak mora biti kupiti u avgustu i septembru. U julu ove velike bobica, iako je već prodan, ali će biti svježe i bez ukusa.
   
2. 2) Bolje je da ga ne kupuju na strani ceste, i učiniti to u prodavnicama i specijalnih shopping prostorima.
   
3. 3) Veličina i težina. Optimalna varijanta je 4-5 kg. Prevelika, mali, ili obrnuto ne može biti jako dobra kupovina.
   
4. 4) Na zrele bobice treba da bude žućkaste strane, i suho rep.
   
5. 5) Cork. Dobar lubenica treba biti čvrsta i sjajna, ako je mekan i probijen noktom, onda voće ne vredi. Trake treba kontrastne.
   
6. 6) U zrelih lubenica kad kucnu zvuk je čist i zvučan, i da će odjeka.
   
7. 7) Za odabir slatkiš lubenica, bi trebao izgledati na dnu bobica. u "djevojke" krug širok i ravan, za razliku od "boys". U skladu s tim, oni su slatki, a kosti u donjem.

Podrazumijeva se da u potpunosti jamči kvalitetu kupljenog proizvoda ne može biti. Ako želite stvarno zrele, ukusne lubenice bez nitrata - da raste u vašem vrtu. Onda bobica je zaista vrlo ukusno.

Izaberite dobar lubenica bez nitrata

Naravno, niko ne želi da se proces rasta bobica je ubrzan uz pomoć specijalnih kemikalija - nitrati. Posebno je opasno dati takvu djecu zahimichennye bobice.

Provjeriti da li je nitrati u lubenica mora da se uradi takve stvari:

1. 1) Ako je zrela, ali to ne zvecka kad stisne, to je znak dodavanja nitrata.
   
2. 2) Ako je trebalo smanjiti zrna šećera sjaj i biti baršunasta i glatka. Vlakna bi trebao biti bijele, ne žute.
   
3. 3) DIP komad voća u posudu vode, to će učiniti voda mutna lubenica, a svojim nitrata mrlja crvenkaste nijanse.

Da bi se smanjio rizik kupiti ih krajem kolovoza, do kada su zrele samostalno.

Vidi i: koristi i štete od dinje.

Mogla lubenica donose štetu na tijelo?

Dobro, zrela lubenica bez nitrata ne samo ugodan vašem ukusu, ali i korisno za tijelo, a štete mogu osjetiti samo osobe s određenim medicinskim stanjima i malu djecu.

Ona sadrži mnogo tekućine, da se nakon piće izaziva učestalo mokrenje, tako da lubenica može biti štetan u takvim slučajevima:

1. 1) sa dijarejom, i kolitis-
   
2. 2) Ako imate bubrežnih kamenaca, mjehur i druge mestah-
   
3. 3) U slučaju problema sa mocheispuskaniem-
   
4. 4) Djeca do 5 godina da ovom bobica je vrijedno male porcije, manje dijete, teže će biti da se nosi sa mogućim problemima u slučaju niske kvalitete proizvoda. Trudnica je također razlog za zabrinutost.

U svakom slučaju, ne treba odmah prejesti ovaj bobica nakon kupovine, kako ne bi došlo do lošu probavu, uvijek treba biti mjera.

Prednosti lubenice za zdravlje

Sada možemo govoriti o korisnim svojstvima lubenice, upotreba koja je u sadržaju vitamina i minerala.

1. 1) Lubenica nije samo ukusno, nego i sastav sadrži antioksidante - likopen, karoten, askorbinska kiselina, tiamin, riboflavin i niacin. Folna kiselina pomaže strukture DNK i pravilan ljudski razvoj.
   
2. 2) Zbog diuretik i choleretic svojstva uklanja otpad iz tijela, tako da je prevencija soli depozita i formiranje bubrežnih kamenaca.
   
3. 3) Ova bobica može ojačati imunitet, poboljšati vid, i niži holesterol.
   
4. 4) Magnezij doprinosi bolju apsorpciju minerala i vitamina i također poboljšava nervni sistem čoveka.
   
5. 5) Ovo voće korisno u giht, artritis, ateroskleroza, gastritis, infektivni hepatitis.
   
6. 6) Odlična žeđ Quencher, kada je prozor vrijedi ljetnih vrućina.

Korist od lubenica je i cijenjen od strane žena, kao sok od bobica savršeno tonove kože. Ovo je odlična prilika da se napravi masku kod kuće. Da biste to učinili, namočite gazu 5-6 slojeva ovog bobica sok i primijeniti na licu 20 minuta, a zatim isperite vodom i udariti krema za lice.

Provjerite proizvod prije kupnje, ne prejedaju, a onda ćete osjetiti korisna svojstva ovog predivnog voća 4-5 kilograma u potpunosti.