bo.forleri.ru

Rambutan. Njegova korisna svojstva i kontraindikacije

Rambutan - je primjer ove egzotične, neobične ukusa i izgleda "dlakavi" izgled voća nastorozhat svima koji su samonivelišući Bullseye i rumen kruške. Međutim, u jugoistočnoj Aziji rambutan ljubavi i Revere, stavili ga na romantičnu legendu, pripremaju nacionalna jela, a drogu iz se prodaje u apotekama. Nije slučajno da su mnogi turisti uvoze iz Tajlanda, kuće ne samo magnete i plaže odjeće, ali i spektakularne bukete sa rambutanom.

foto Rambutan

Malo istorije

Za one koji nikada nisu "živi" ne vidi rambutan, fotografija pokazuju čudno dlakave voće, kao mala dlakava jaja. Ali zastrašujuće vanjske ljuske skriva meso kremast i nježan okus, koji podsjeća na zelene grožđe "Dame" prste ".

Homeland dlakavi voće - Aziji, ali sada rambutanovye plantaže mogu se naći u gotovo svakoj zemlji sa tropsku klimu. Lidera u proizvodnji i izvozu orijentalnih čudo - Tajland, Indija i Indonezija. O rambutane aktivno govori u XVIII veku, kada je tajlandski kralj Rama II pohvalio voća u svojoj raspravi, uz napomenu da je fetus izgleda ružno, ali divno unutra. To je to neobično rambutanovaya odjek u azijskim legendi i mitova.

Jedan od najromantičnijih Tajlandski legende - istočna verzija "Beauty and the Beast" - govori o princ Sang Tong, koji iz nekog nepoznatog razloga da sakrije svoje lice iza maske rambutan i izgledao je užasno, tamno i dlakave. Ali prekrasne najmlađa kćer kralja - a kosa širinu pronicljiv Belle - primećen iza maske sve čari princa i njegove dobro srce i da želi da se uda za njega. Nakon vjenčanja, mlada kraljica nagrađen je bogato - Prince je zaista pametan, blag, pa čak i rijetki zgodan.

Kako raste Rambutan kući?

Shaggy voće raste na visokom širenje drvo a od 4 do 25 metara, kada je zreo aktivno menja boja - od jarko zelene do narančaste i jarko crvene boje sa zelenom kosom. Raste veoma neobično rambutan - Wikipedia nam govori da je plod na drveću ide na dlakavi klastera do 30 komada. S obzirom da je promjer ploda ponekad do 4-6 cm, to je moguće zamisliti izgled na granama ovog tropskog bilja ....

Dobra vijest za vrtlara ekstremne - pahuljasto stablo i zapravo stavio krovu kuće, ne slomi, i lako prilagoditi na visinu vašeg stropa. Grow Rambutan kod kuće lako od normalnih kostiju, ali prvo provjerite njene plodnosti. Da biste to učinili, potreban vam je kost umotan u vlažnu krpu, zatvorite posudu i sakriti na tamnom mjestu. Ako se nakon 10-14 dana pojavila mladice - sve u redu, možete staviti svoj dom Rambutan.

Egzotična stabla voli toplotu i vlagu, tako da je najbolje mjesto za to - izolirane balkon, kuće Teplicka ili jednostavno najviše sunčanih sobu. Bone da počne otkopa u malom kontejneru, nakon 2-3 mjeseci, kada su biljke do istočne 3-4 cm, moguće je da se presele u veći lonac. Glavna stvar - ne zaboravite da prskati i dobro zaliti rambutan, još bolje - da instalirate ovlaživač u sobi. Uz pravilnu njegu, 3-5 godina azijski posjetitelja će dati prvi rod dlakave.

Kako korisno dlakav voće?

Za razliku od mnogih drugih tropsko voće, spremni da vas spasiti od gotovo svih bolesti (vitamin guava, razgradnju masti ananas, energizirajući strast itd) Rambutan - voće je uzak fokus. Ali to ne znači da je manje koristan, naprotiv - u "sferi" krzneni istočno čudo čini čuda.

Azijati su dugo cijenjena mogućnost rambutan poslastica želuca i crijeva - voće ublažava želudac upala, stop svjetlo u stomaku i dijareja. Ali, ako se odlučite za primjenu tog narodni lek na godišnjem odmoru, pazite - jesti voće za početak pola i pobrinite se da tijelo normalno reaguje na egzotične, inače možete dobiti suprotan efekat.

U toplim zemljama rambutan već dugo koristi kao lijek za crva i drugih parazitskih crva. Sušene kore i kore se mogu naći u azijskim apotekama kao sasvim formalnim sredstvima raznih gastrointestinalnih problema. Čorba kore i voće koristiti i kao anti-upalni lijek u usnoj problema šupljine - larinksa bolest, stomatitis, itd

I Rambutan - odličan lijek za kožu! Belle-tajno vole da koriste elastične meso za kozmetičke maske, a mnogi turisti slažu s njima. Rambutanovye maske za lice vratiti svježinu i elastičnost, ali postoji mala tajna - isti efekt može postići ako samo nekoliko tjedana da pojede dnevno 3-4 loptu dlakave Rambutan.

Još jedna iznenađujuća prednost ima rambutan - korisna svojstva i kontraindikacije to je odavno poznato, a drugi - gotovo ništa. Ako nikada niste pokušali neobičan voće, počnite s malim dozama, a ako će želudac biti zadovoljni, praznik rambutanom može biti u bilo kojem iznosu - ništa loše.

Rambutan voće

To je šteta što smo u Rusiji rambutan tržištu, tako da nije potrebno u košare

Kako odabrati i jesti Rambutan?

Za razliku od zakonom zaštićenih durian, Rambutan se lako mogu uzeti iz zemlje nakon praznika i donijeti poklon prijatelju. Posebno za radoznale turiste u Tajlandu rambutan grana vezan u malim grozdovima - romantičan i povoljno.

Odaberite dlakavi voće na bilo istočnoj tržište je vrlo jednostavan - zrelih plodova na policama ne lažu. Situacija Ruski supermarketima je komplikovanija - možete pokrenuti u prezrelo ili razmažena voće. Ispravno Rambutan - jarko crvene boje, bez pukotina i mrlje sa svježim zelenkaste dlake.

Mnogi ljudi su zbunjeni neobičnom obliku voća, a postavlja se pitanje: rambutan - kao što je pravo ovo Shaggy čudo? Na zrelih plodova je lako naći duž šava tanke kože: Idi kroz nju nožem, a plod se raziđu lako u 2 polovice.

Važan savjet - unutar Rambutan ima gorak nejestivih jamu, i jesti voće biti oprezni da ne slučajno ugristi gadno sjemena.

Rambutan čuva u frižideru samo oko nedelju dana, tako da je najbolje da se odmah jesti voće nakon kupovine. Pomalo zastrašujuće izgleda ustajalog rambutan - tamna dlakave kože, koja gleda iz kruga proziran mesa.

Recepti sa rambutanom

U istočnoj kuhinja rambutan je prilično popularan: svježi kremasti pulpe se dodaje u napitke i salata, kuhana govedina pečena. U azijskim prodavnicama se mogu naći u konzervama rambutans, marmelade i džemovi.

Naša domaćica se prilagodi koristiti rambutan na uobičajen ruski receptima. Ovdje je favorit mnogih salata od rakova egzotičnim kosim:

Trebat će vam: Pakiranje od rakova štapići 200g kuvana riža 100g, 500g svježe ili konzervirano rambutanov malo zelenila i majoneze.

Svi sastojci su fino smanjiti, miješati i majonez (kiselo vrhnje). vrhu ukrasite peršun ili bosiljak.

Dječje odmor i romantična večera ukrasiti sladoled s rambutanom.

Potrebno vam je: 100g bilo sladoled, 4 kriške ananasa, Rambutan 4, cimet.

Stavite sladoled u kremanku na rubovima - slice Rambutan, ananas na vrhu. Posuti cimetom i poslužite.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
© 2018 bo.forleri.ru