bo.forleri.ru

Proteinska dijeta za mršavljenje

Sadržaj:

Proteina (proteina) neophodnih za metabolizam. Tijelo nije u stanju da ih prikupi, tako da je protein mora doći iz hrane. Proteinska dijeta za gubitak težine može smanjiti tjelesnu težinu, zbog relativno niske kalorijske vrijednosti koji se koriste proizvodi: 1g proteina oksidacije tisak 4kkal.

Zašto proteina tijelo

Tijelo koristi proteine ​​za izgradnju ćelija u formulaciji raznih jedinjenja imunog sistema, u sintezi različitih hormona i enzima potrebnih za probavu dijetetskih ugljenih hidrata, masti, vitamina i minerala.

Da bi se postigla maksimalna korist od proteina je važno ograničiti potrošnju skrobaste namirnica (krompir, žitarice, peciva), da se izbjegne potrošnja energije proteina dobili na razgradnju ugljikohidrata.

Ispostavilo se da je u starijih proteinima i dalje potrebna. Do nedavno se smatralo da s godinama se smanjuje potreba za proteinima.

Protein dijeta se koristi za mršavljenje, smanjenje količine masti - čest uzrok ateroskleroze, bolesti jetre, bolesti bubrega.

Da bi se postigao maksimalan efekat ishrana bogata proteinima je neophodno osigurati adekvatan unos aminokiselina metionin, izvor kolin, promoviranje metabolizam masti u jetri i štiti ćelije od oštećenja. Značajan iznos Lipotropic sadržane u žumance, mozak, srčanog mišića, jetre i bubrega.

Produženo posta može uzrokovati smanjenje seksualne želje. Zbog toga, protein dijeta je koristan ne samo za mršavljenje, već i optimalno funkcionisanje seksualne žlijezde. Muškarci su posebno esencijalnih aminokiselina arginin, Augmentacije spermatogeneze. Njegov sadržaj je posebno visok u kokošja jaja, kikiriki.

protein vrsta

Prilikom odabira proizvoda proteinska dijeta za mršavljenje je važno uzeti u obzir ne samo količinu proteina, ali i njegove bioraspoloživost. Na primjer, ovaj indeks je inferioran meso riblje meso životinja. A protein povrća žitarice, orašasti plodovi, mahunarke teško svariti.

Enzimi želuca, pankreas je vari proteina namirnica u aminokiseline, od kojih su tijela potom gradi vlastitu tkiva.

amino kiseline metionin, triptofan, izoleucin, leucin, lizin, valin, treonin, fenilalanin - osnovna i zbog toga mora doći iz hrane. Preostalih 12 vrsta aminokiselina organizam u stanju sintetizirati.

Proteinska dijeta donijeti maksimalnu korist, pomoći izgubiti težinu, morate osigurati uravnotežen snabdijevanje količine aminokiselina. Nedostatak određenog aminokiselina može otežati koristiti u sintezi vlastitih proteina drugih tijela.

Pored uravnotežen sastav aminokiselina se koristi u proteinska dijeta hrana mora biti brzo vari i lako asimilirali. Za takve namirnice sadrže proteine ​​mlijeka i mliječnih proizvoda, jaja, ribe, mesa.

Mlečni proizvodi se probavljaju brže od većine. Oni su inferiorni u odnosu na meso riba, govedina, svinjetina, janjetina.

Biljnih proteina je loš određenih esencijalnih aminokiselina. Na primjer, u malo hleba lizin. Žitarice obično se smanjuje sadržaj lizin i treonin.

Osim toga, biljni proteini tijelo je teško svariti. Posebno otporan na djelovanje probavnih enzima, mahunarke, žitarice, gljive. Dakle, od ukupnog iznosa potrošnje biljnih namirnica tijelo dobija samo 80% od aminokiselina. U životinjskih proizvoda, ovaj pokazatelj je veći i iznosi 90%.

Izloženost visokim temperaturama, brušenje proizvodi tokom pripreme ubrzava probavu i apsorpciju proteina. S druge strane, toplota deluje na amino kiseline, čime se smanjuje biološka proteina vrijednosti ishrane. Stoga, ako ste uključili u meniju za sedmicu mršavljenje žitarice, bolje je da se prethodno potopiti u hladnu vodu da se smanji vrijeme pripreme kaše.

Korisno je da se kombinuju biljnih i životinjskih proteina za poboljšanje ukupne balans aminokiselina prihoda. Na primjer, mliječnih proizvoda je dozvoljeno da u kombinaciji sa tjestenina, žitarice ili kruh. Krompir mogu se kombinirati sa povrćem i mesom, pekarski proizvodi - meso, sir, riba.

Dnevnih potreba za proteinima

Odrasli trebaju za protein 90g dnevno, 55-60% treba pasti na proteina namirnica životinjskog porijekla.

U izradi optimalnog proteinska dijeta za zdrav tijelo treba da se rukovodi, prije svega, na preporučenog dnevnog unosa triptofan(1d) metionin(3a) i lizin(5g).

Tipično, dovoljno 20-30 godina 50-70g proteina, blizu 40 godina je potrebno da 80g, u starijoj dobi - do 90 g dnevno.

U svakom slučaju, nije potrebno uključiti u meniju dijeta za mršavljenje više od 140g proteina dnevno.

Potreba za proteinima povećava hranu tokom oporavka nakon zaraznih bolesti, povrede, operacije, hroničnih bolesti probavnog sistema (hronični enterokolitis i pankreatitis), oboljenja bubrega, značajan gubitak krvi, prijem kortikosteroidima i anabolički hormoni.

neravnoteža u pravcu nedostatka proteina događa kod duže upotrebe hrane u kojoj nekoliko esencijalnih aminokiselina. Ako je tijelo gubi kalorija, on je prisiljen da troše energiju za pokrivanje proteina.

Često, postoji deficit kada sljedeći određena dijeta za mršavljenje - dugotrajna upotreba određenih vrsta biljaka hrane, gladi.

Probavu i asimilaciju proteina namirnica krši raznih bolesti probavnog sistema.

Nedostatak proteina narušava funkciju jetre, pankreasa, endokrini sistem. Nepotpuno svarenog hranjivih tvari iz izvora napajanja, uzrokujući, na primjer, može se razviti gipovitaminoz. Smanjena otpornost na infekcije, usporava zarastanje rana i oporavak.

S druge strane, čak i ako je zdravlje dobro, predugo da prati ishrane bogate proteinima uzroka prenapregnuti jetre i bubrega. Povećanje truljenja u crevima, tijelo postaje kiselih proizvoda metabolizma dušika.

Suština proteinska dijeta

U tradicionalnoj meniju tijelo dobiva uravnotežen energije uglavnom od masti i ugljikohidrata, proteina obložena na cijelom energije 10..15%.

Suština proteinska dijeta - kako bi se smanjio udio masti i ugljikohidrata i povećanje udio hrane bogate proteinima. Po pravilu, ova dijeta bogata vitaminima, elementima u tragovima, to brzo izaziva osjećaj sitosti.

Pristalice metode mršavljenja tvrde da je njihova težina je brže nego kada sljedeći drugih dijeta sa istom kalorijskom vrijednosti smanjena.

dijeta Protivnici proteina vjeruju da je smanjenje težine nije zbog sagorijevanja nafte, i zato što je tijelo gubi vodu, posebno u prvim danima.

Iz ishrane eliminiše ili značajno ograničiti brašna i pekarskih proizvoda, slatkiša, ulja, masti. Tijelo je prisiljen potrošiti rezerve ugljikohidrata, a zatim masti.

Protein Express-dijeta za nedelju dana

Na ovaj način ishrane za one koji trebaju izgubiti težinu 2-4 kg. Malo je vjerovatno da će u zadnjih 7 dana biti u stanju da se postigne konačni rezultat. Ali vježbanje na ovaj način jedenja jednom mjesečno, većina snaga da se smanji tjelesnu težinu bez promjene svoj tradicionalni način života.

Kada je meni visoko proteinske namirnice tijelo počinje program čišćenja. Pročišćavanju je intenzivna, to je korisno za obavljanje fizičke vježbe za trbušne mišiće, noge, zadnjica. Smanjenje mišića pomaže razbiti masnog tkiva.

Poželjno je da fizičke aktivnosti u pratnji obilato znojenje. Od tada se tijelo riješi štetnih tvari - izvor formiranja svih mogućih problema područja.

Kada pratite nedeljni dijeta je da se odustane od proteina namirnice koje su visoke u masnoće: sladoled, kondenzirano mlijeko, sir, kisela pavlaka, puter.

Sample menu:

  • prvi doručak. 250g heljde kašu, čašu mlijeka.
  • ručak. Čaša jogurta ili jabuku.
  • ručak. Prvi juha, puretina ili nemasna govedina sa 50g kuvanog mesa. Na drugom 100g riža, zob ili proso kaša, mali komad kuvanog skuša, konj skuša, oslić. Salata od cikle, mrkve ili kupusa. Šalica jogurta.
  • Popodnevna užina. Voćni sok s pulpe.
  • večera. Čaša jogurta, nekoliko keksa.

U ovom meniju proteina može uključivati ​​jaja, meso, riba, nemasni sir, sirovo ili na pari povrće bez začina i začina (repa, celer, krastavci, paradajz, mrkva), nezaslađen voće. Eliminirati slatkiše, krumpir, kruh i brašna.

Dijeta je jednostavan za nošenje i ne izaziva nelagodu.

Proteinska dijeta meni za 14 dana

Dijeta uključuje nemasno meso, riba, jaja, salate, povrće, nezaslađen voće. Osjećaj gladi nije tu, ali tijelo počinje da doživite nedostatak ugljikohidrata.

Sample menu:

ponedjeljak.

  • doručak. Crni čaj i kavu.
  • ručak. Salata kuhanog kupusa, nekoliko tvrdih kuhana jaja. Čašu soka od paradajza.
  • večera. kuvana riba

utorak.

  • doručak. A crnu kafu.
  • ručak. Kuhana riba, salata od mrkve sa biljnim uljem.
  • večera. 150g kuhana nemasna govedina, solju jogurta.

srijeda.

  • doručak. Čaj sa par dvopeka.
  • ručak. Pržene tikvice, voće.
  • večera. Dva jaja, 200g kuhanog purećeg mesa, salata od repe.

četvrtak.

  • doručak. Kafa sa dodatkom bez masti mlijeko.
  • ručak. 100g kuvanog piletine, salata od svježih šargarepe.
  • večera. 2-3 jabuke.

petak.

  • doručak. Salata od šargarepe.
  • ručak. 2-3 kriške pržene ribe, čašu soka.
  • večera. 150g salata

subota.

  • doručak. Crni čaj s kolačima.
  • ručak. Kuhana piletina, salata od svježeg kupusa.
  • večera. Salatu od mrkve sa biljnim uljem, dva tvrdo kuvana jaja.

nedjelja.

  • doručak. Čaj.
  • ručak. Kuhani piletina sa povrćem.
  • večera. 150g. kuvana riba, 100g. vinaigrette

Sljedeće sedmice, ponavljam u obrnutom redoslijedu od prve nedelje meni (od ponedjeljka do jesti, u nedjelju, utorak u subotu, itd)

Piće najmanje 1 litra čiste vode tokom dana.

Harm proteinska dijeta

Nedostatak ishrane bogate proteinima smatra se da je njegova slaba ravnoteža zbog ograničenog lista dozvoljenih proizvoda.

Meni se razlikuje monotoniju prilično skupo, težina vrati nakon nekog vremena. To nije potrebno slijediti proteina za više od dvije sedmice, jednom godišnje.

Tipično, gojaznost je u pratnji ne samo višak kilograma, ali i visok krvni pritisak, uzrokujući moždani udar može dogoditi. Osim toga, zbog gojaznosti nastanak ateroskleroze, artritisa, akutnog pankreatitisa.

Kada nakon potpune proteina ljudskih tkiva pojavljuje proizvoda težina metabolizma proteina - urea, mokraćna kiselina, koja će na kraju postati uzrok psorijaze, neurodermitisa, migrena.

Osim toga, akumulacija u organizmu značajnu količinu azota u ishrani zloupotreba sa visokim sadržajem proteina otežava zamisliti dijete.

Protein dijeta je kontraindiciran tijekom akutnog nefritisa, ateroskleroza, zatajenje bubrega, jetre, gihta, proširene vene, tromboflebitis.

Kada sljedeći ova dijeta tijelo mora potrošiti puno kalcija, što je posebno opasno u srednje i starije dobi.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
© 2018 bo.forleri.ru