Mandarine. Koristi i štete niskokaloričnih citrusa

Auburn Mandarin u popularnosti i ljubavi ljudi može da se poredi sa jabukama, ribizla i malina. Ovo nije samo simbol prosinca - sa mirisom mandarine nam dolazi vrlo zimi, kada svaki od kancelarije, učionice i studentske publike počinje do dugo očekivani miris. Danas, solarni voće prodati na tržištu cijele godine, ali u hladnom su najukusnije i sočne. I ono što je korist za mandarina tijela, osim za zimu raspoloženje, i zašto su toliko važni da je tokom hladnih i beriberi?

Istražiti razreda

Jedan od glavnih mandarina kvalitetama ovog voća ljubavi i odrasli i djeca - lakoća s kojom se može čistiti i rastaviti na kriške. Za takve supersila voće dobila Španjolski ime (SE mondar - «lako se čiste"). Ovaj rodnom citrusa grickalica ostaje zagadkoy- li sjeveru Indije, ili Južne Kine, ili Vijetnam ... Poznato je za jednu stvar - početkom XIX stoljeća, mandarinski šarmirao Evropi i zatim plantaža citrusa pojavio u Africi i Centralnoj Aziji, kao i dva Amerike.

Slična konfuzija - i raznolikost vrsta ovog voća. Botaničari tvrde: Half mandarina raznolikost na našim policama tzv prava nisu: postoje mnoge vrste i tri glavne grupe slatkih citrusa:

• termofilnih (s velikim lišćem i kvrgave kože);
• mandarine, mandarina ili talijanski (s velikim izduženim listovima i malim voće);
• Satsuma, satsuma ili (voće mali mraz je gotovo bez koštica).

Također vrlo popularan hibridi svih vrsta: klementine, Ellendale, tangory, Santini, itd Zapleten u inostranstvu naslove lakše nego ikad, ali da li je potrebno da ih se sjećam? Glavna stvar koja je zajednička jedna Mandarin - sunčanim bojama, plemenit okus i miris i je najpoznatiji kore.

Mogu li rasti mandarine na balkonu?

U Aziji i Evropi, široko uzgaja mandarine - koristi i štete na njihova dugo priznate u toplim zemljama. U Rusiji Overseas voće pojavila tek u prošlom stoljeću, a na prvi naranče balone ukrasio božićno drvce. U našem vremenu, ovaj ekološki dizajn ne cijenim sve, ali postoji više zanimljiv način da se vratimo na početak. Pokušajte da raste dom mandarina stabla, a nakon 3-4 godina ćete dobiti egzotični grm sa mini-mandarine.

To će zahtijevati:

• 5-10 mandarina sjemena (rezerve svakako iznikla);
• gaza (ili hidrogel);
• voda;
• zemlje (neutralan, hranjivo tlo ili "Biohumus").

Omotajte sjeme u vlažnom gazom za nekoliko dana i staviti u hidrogel. Onda posadio u kutiji ili lonac za sadnice. Nakon 3-4 tjedna, početi razbiti ljuske kada je prvi rostochku Mandarin bi trebalo da počne da se hrani (postoji čak i poseban đubrivo za agruma).

Ako želite da rastu zdrava bujnom Mandarin kod kuće - briga za svakodnevne potrebe. Transplantiranih drvo bi trebalo da bude svake godine u proljeće, imajte na sunčanom mjestu, a ako je balkon ili lođa - kako bi bili sigurni da je temperatura zimi je zima nije ispod 14 stepeni. Spray tropske ljepote trebate svaki dan, zalijevanje tokom hladnog perioda oko 3 puta tjedno u ljeto - 2-3 puta na dan.

Slatki lijek za grlo i crijeva

Kao i ostali citrusi, mandarine - pravi kasica dobar za zdravlje supstance: šećeri, vitamini (A, C, K, B), kiseline i nestabilna.

Blagdan na voće može biti samo za sprečavanje zime gripa i beriberi, i poslastica bolesti. Jedan od popularnih pitanja za ljubitelje slatkog voća: mandarina može biti dijabetes, ili ne vredno rizika? Doktori u ovom pitanju ukloniti sva ograničenja: nivo šećera sočnih agruma neće uticati, i decoctions kora i svježeg soka od čak olakšati stanje. U kojim drugim slučajevima će pomoći solarnih slatke kriške?

• U liječenju astme, kašlja i bronhitisa;
• Da biste uklonili oteklina;
• Kada trovanja i dijareja i obično;
• Da biste vratili apetita nakon bolesti;
• Da biste aktivirali sve metaboličke procese;
• Kada krvarenja;
• Za liječenje kože i noktiju gljiva;
• za poboljšati imunitet.

Mandarin je koristan sve: dnevno čašu svježe Frechet uzdižu i vitaminima, ukuvano od osušenih pilinzi tretira bol u grlu, eterično ulje umiruje, jača kožu, pa čak i olakšati bol.

Posebno korisno slatki desni zdravi ulje: za prevenciju krvarenja i jačanje, možete dodati čašu vode 1-2 kapi mirisnog i isperite usta nakon jela. Za stimulaciju lijeni crijeva dodati 2-3 kapi ulja u žlicu meda ili čaj. Isti recept će omogućiti da se izbori sa hroničnog umora i razdražljivost.

Samo jedan dio voća nije postala popularna: kamen mandarina - korisna svojstva vrlo sumnjive. Dječje horor priče kažu da je u citrusa kosti pune cijanovodonična kiselina koje mogu otrovati osobu, ali u stvari je udio otrova je vrlo mala. Opasnost u drugom - jednom u stomaku, teško žitarica može izazvati zatvor, i to nije dobro neće.

Kontraindikacije

Glavni rizik, koji je zapravo suočavaju pri susretu sa mandarine - to netolerancije. Bilo koji citrusa je snažan alergen, tako da, ako se doktori su vam zabranjeno naranče i mandarine sreće, mogu zimsku sezonu drugih solarnih proizvoda. Kao opcija - mrkva. ili stranih banane, papaja i mango.

U egzacerbacije gastrointestinalne bolesti (čir, gastritis, enteritis) Mandarin previše treba isključiti iz ishrane: samo voćne kiseline "će završiti" oštećene sluznice. Ista stvar - s holecistitis, virusnog hepatitisa i akutne nefritis.

mandarina ljepota recepti

Da, nekoliko. Mali skromni mandarina - pravo blago za žensku ljepotu, uvijek spreman da pomogne. Šta mislite, koliko kalorija na mandarinskom? Samo 33! Uz strogu dijetu voće će biti slatka utjeha, au normalnom zdrave ishrane će donijeti svježe citrusa.

Dijeta recepti mandarine ne računaju: oni su savršeno u kombinaciji u salatama s dijetetskim celer, kupus, suve šljive, škamp pa čak i sir. Blago fattier konzervirane mandarine - svoj kalorijski samo 37 kcal (ako isušeno šećernog sirupa) i laganu salatu s citrusa kriške i svježim sirom - samo 85-95 kalorija.

Ako svježe voće pomažu da zadrži jednu figura unutra, a zatim Tangerine esencijalno ulje deluje na van. Među potentan ulja je - jedan od najvažnijih benigni, dozvoljeno je čak i za trudnice i malu djecu.

Ulje jača kožu, zaglađuje celulita, i štiti od rođenja strija. Kao dio kuće masochek lice (1-2 kapi) Mandarin savršeno tonovi se, vraća blistav i zaglađuje fine linije. To je vrlo povoljno za dodavanje mirisna ulja u kupatilo. 5-6 kapi na spa tretman može pomoći u smanjenju umora, pružaju sunčano raspoloženje i čine kožu mekom i ugodan na dodir.

Mandarina u kuvanje

Tangerine popularnost širom svijeta jednostavno nije mogao ostaviti traga u kuhanje - mnogi ponosni nacionalnih recepata zemlje sa slatkim citrusa.

To je najbolje koristiti u jelima od svježe mandarine - korisna svojstva svijetle voća pojavljuju tako sa najvećim silom. Dovoljno prostora za maštu ovdje je ogroman - kokteli, mesa i voćne salate, deserti. Ono što je važno - u mandarine nikad akumuliraju nitrati, tako proždiru sirovo voće može biti još zabavnije.

Mandarine omekšava ukus masne hrane - na istoku iu Aziji se stavi u juhe, riža, mesa i umaka. Savršeno kreće slatko voće je tender meso živine, tako mandarina sos često služio za piletinu i Turske. Stekao ogromnu popularnost deserti - mandarina sok, džem, marmelada i pekmez, i kriške mandarine možete ukrasiti torte i pite, stavite u Charlotte ili sir tepsija.

Jedan od najjednostavnijih i elegantan receptima - zagrijavanje mandarina čaj. Treba nam (u 3 porcije) 800 ml vode, 3 žličice crnog čaja, sa dva mala koru mandarine (ili jedna velika), sjeme 3 kardamom.

Skins unaprijed friziranja i malo osuši, slomljena kardamom sjemenke nožem. Vodu Parboiled. Put čaja, kore i začina, prelijte prokuvane vode. Insistiraju 5-7 minuta.