bo.forleri.ru

Sjemenke lana: korisna svojstva za zdravlje, činjenice, rezultati istraživanja

Sjemenke lana (zove se laneno) su bogat izvor mikronutrijenata, dijetalnih vlakana, mangan, vitamin B1 i nezamjenjivi alfa-linolenske kiseline, također poznat kao omega-3 masnih kiselina.

Ove sjemenke su lan, jedan od najstarijih kultura na svijetu. Njegova se uzgaja u starom Egiptu i Kini.

Laneno - dobar izvor zdravih masti, antioksidanata i vlakana. Moderni istraživanje je pronašao dokaze da je laneno sjeme može pomoći da se smanji rizik od dijabetesa, raka i srčanih bolesti.

Kralj Karlo Veliki u VIII stoljeću tako snažno vjerovao u korist sjemenke lana koje su zahtijevale svojim podanicima jesti, pa čak i usvojenim zakonima prisiljava da radi.

Da biste dobili maksimalnu korist od laneno seme, što im je potrebno kupiti u Baraka obliku ili izbrusiti prije upotrebe, jer ponekad cijeli sjemena prolaze kroz probavni trakt nepromijenjena.

Moguća korisna svojstva lanenog sjemena

Ljekovito i korisne osobine laneno sjeme još uvijek nije u potpunosti razumio, mnogi od njih uvjerljiv znanstvene studije još nisu izvršena.

cvijet lana

Lan cvijet.

Međutim, istraživanja pokazuju da laneno sjeme može biti zaista odličan proizvod.

Moguća korisna svojstva lanenog uključuju:

  • Zaštita protiv raka. Jesti laneno može pomoći u zaštiti od raka prostate, debelog crijeva i dojke. Smatra se da lanenog semena spriječiti rast stanica raka, kao njihov omega-3 masne kiseline poremetiti vezanost malignih ćelija na druge ćelije u organizmu. Osim toga, lignana sadržane u sjemenkama imaju antiangiogenic svojstva - oni zaustaviti formiranje novih krvnih sudova u tumora.

Jedan američki studija je pokazala da korištenje lanenog može zaustaviti rast tumora prostate. Naučnici kažu da su "zadovoljni da je ova studija je pokazala da laneno je sigurna i povezana sa zaštitni učinak na rak prostate."

  • Spuštanje holesterol. Naučnici su otkrili da je nivo holesterola su smanjeni kod muškaraca, koji je uključivao laneno sjeme u svoju ishranu. Kažu da "ljudi koji ne mogu uzimati droge kao što su atorvastatin, može dati barem neke smanjenje nivoa holesterola."
  • Prevencija valunge. Istraživanje je pokazalo da konzumiranje lanenog može smanjiti rizik od vrućine kod žena u menopauzi. Sjemenke lana se ne samo olakšati plime i oseke, ali i blagotvorno dejstvo na opšte zdravlje i psihičko stanje.
  • Poboljšanje razine šećera u krvi. Postoje jaki dokazi da je dnevna potrošnja od lanenog poboljšava kontrolu glikemije kod muškaraca i pretilih žena sa predijabetesom.
  • Zaštita od zračenja. Upotreba laneno sjeme može zaštititi tkiva kože od oštećenja zračenja zračenja. Istraživači su zaključili da njihov "studija je pokazala da je upotreba sjemena lana kao hrana, već poznat po svojim antioksidativni i anti-upalni svojstva, radi kao omekšivač i zaštitnik protiv radijacije pneumopathy."

Nutritivni profil sjemenke lana

Postoje dvije glavne vrste sjemenke lana: zlatne i smeđe. Njihova nutritivna profil je vrlo sličan, oboje sadrže istu količinu kratkog lanca omega-3 masnih kiselina.

Američko udruženje za hranu naglašava važnost ove "zaboravljena proizvod", navodeći da laneno sjeme nisu samo "odličan izvor dvije masne kiseline koje su neophodne za ljudsko zdravlje - linolnu i alfa-linolenska", ali i "odličan izvor vlakana, minerala i vitamina" .

Sjemenke lana sadrže vrlo malo kolesterola i natrija.

Nutritivnu vrijednost od 20 g laneno

Energetska vrijednost - 54,7 kcalUgljikohidrati - 3,0 g
Šećeri - 0,2 gDijetna vlakna - 2,8 g
Masti - 4,3 gZasićene masti - 0,4 g
Mononezasićene masti - 0,8 gPolinezasićene masti - 2,9 g
Proteini - 1.9 gTiamin (vitamin B1) - 0,2 mg
Riboflavin - 0,0 mgNiacin (vitamin B3) - 0,3 mg
Pantotenska kiselina (vitamin B5) - 0,1 mgVitamin B6 - 0,0 mg
Folna kiselina - 8,9 mgVitamin C - 0,1 mg
Kalcij - 26,1 mgIron - 0,6 mg
Magnezijum - 40.2 mgFosfor 65,8 mg
Kalijum - 83,3 mgCink - 0,4 mg

sjemenke lana korisna svojstva

Sjemenke lana (zove se laneno) su bogat izvor mikronutrijenata, dijetalnih vlakana, mangan, vitamin B1 i nezamjenjivi alfa-linolenske kiseline.

Sjemenke lana su bogate:

  • lignana - jedan je od glavnih klasa fitoestrogena. Oni su estrogen-hemijska jedinjenja sa antioksidativna svojstva u stanju vezivanja slobodnih radikala u organizmu. Sjemenke lana se smatra jednim od najboljih izvora lignana (0,3 g na 100 g). Studija, objavljena u časopisu kritika u Clinical Laboratory Sciences, zaključio da "bogati lignana ishrana može biti korisno za zdravlje, posebno ako se držite ga tokom svog života."
  • Vlakana. Sjemenke lana su bogate rastvorljiva i nerastvorljiva vlakna u vodi. Prema Mayo klinici, "stvara dijetalnih vlakana topiv u vodi želeu nalik supstanca koja pomaže da se smanji nivo holesterola i glukoze u krvi." U isto vrijeme, ne rastvara vlakna 'upija vodu, što povećava sadržaj vašeg probavnog trakta i pomaže da brže kretati njegov sadržaj. "
  • Omega-3 masne kiseline - se smatraju "dobrih masti", koji su dobri za zdravlje srca. Ove esencijalne kiseline mogu dobiti samo kada se koriste određene proizvode opskrba ljudsko tijelo ne može ih sintetizirati.

Potencijalni nuspojave seme lana

Iako se istraživanja o sigurnosti lanenog potrošnje tokom trudnoće je mali, trudnice bi trebalo da se suzdrže od njihove upotrebe, jer oni imaju estrogen kao svojstva, što doktori vjeruju mogu utjecati na ishod trudnoće.

Osim toga, osobe koje pate od crijevnih opstrukcija, i ne bi trebalo da jedu lanenog semena, jer sadrže velike količine vlakana.

Neželjeni efekti povezani s upotrebom laneno seme, uključuju:

  • Nadutost.
  • Bol u trbuhu.
  • Mučnina.
  • Konstipacija.
  • Dijareja.
  • Nadutost.
Udio u društvenim mrežama:

Povezani
© 2018 bo.forleri.ru