Banane: zdravstvene koristi, rizici, i nutritivnu vrijednost.

Banane nisu uzalud jedan od najčešće konzumira voće na svijetu. Ovaj zakrivljeni žuta voća sadrži puno korisnih nutrijenata. Neki naučnici smatraju da je banana možda čak i bio prvi voće na svijetu - postoji verzija da je zabranjeno voće da je Eva zavela Adama, to je banana.

Trenutno, banane se uzgajaju u najmanje 107 zemalja. Oni zauzimaju četvrto mjesto među svjetskih usjeva u smislu novca.

Dakle, kako u svijetu koristi veliku količinu banane, to je ne čudi da su mnogi ljudi postavljaju pitanje: ". Da li su dobre za nas" Ovaj članak opisuje potencijal korisna svojstva banana, kao što je smanjenje rizika od raka i astme, snižava krvni tlak, poboljšava zdravlje srca, promovirati redovne stolicu. Takođe smatra moguće negativne efekte njihove upotrebe.

Korisni svojstva banana

Krvni tlak: Skladu sa niskim unosom natrija je važno u smanjenju krvnog pritiska, međutim, povećati unos kalija može biti jednako važno kao i proširuje krvne sudove. Osim toga, upotreba kalija u velikim količinama povezan sa smanjenim rizikom od smrti od bilo kojeg uzroka za 20%.

astma: Jedna studija Kraljevskog koledža u Londonu pokazalo je da djeca koja jedu samo jednu bananu dnevno su 34% manje šanse da razviju astmu.

malignih bolesti: Potrošnja banane, naranče i sok od naranče u prve 2 godine života može smanjiti rizik od razvoja leukemije. Kao dobar izvor vitamina C, banane pomoći u borbi protiv formiranje slobodnih radikala, za koje se zna da uzrokuju rak. Pije velike količine vlakana iz voća i povrća, kao što su banana, što je povezano sa smanjenim rizikom od raka debelog crijeva.

Zdravlju srca: Vlakana, kalija, vitamina C i B₆, sadržane u banane, - sve ove supstance podržavaju zdravo srce. Povećana potrošnja kalij zajedno sa smanjenjem unosa natrija - žene važna promjena u ishrani, osoba može učiniti kako bi se smanjio rizik od kardiovaskularnih bolesti.

U jednom istraživanju, ljudi koji jedu 4.069 mg kalija dnevno imali 49% manji rizik od smrti od ishemijske bolesti srca u usporedbi s onima koji su dobili manje kalija (oko 1000 mg dnevno).

Korištenje velike količine kalija također je povezana sa smanjenim rizikom od moždanog udara, zaštitu od gubitka mišićne mase, očuvanju koštane mineralne gustoće i smanjenje stvaranja bubrežnih kamenaca.

Šećerna bolest: Znanstvene studije su pokazale da pacijenti sa šećernom bolešću tipa 1 i 2 na ishrana bogata vlaknima, može poboljšati svoje razine glukoze u krvi, lipida i inzulina. Jedna banana srednje veličine sadrži oko 3 g vlakana. Preporučuje ženama da konzumiraju 21-25 grama vlakana dnevno, a muškarci - 30-38, u

Tretman dijareje: Umirujući hranu, kao što su banane, preporučuje se za liječenje dijareje. Tokom dijareja tijelo gubi puno elektrolita kao što su kalij, što može dovesti do slabljenja tijela pacijenta. Banane mogu pomoći vratiti redovnim stolicu i nadoknaditi gubitak kalijuma.

Očuvanje poboljšanje memorije i raspoloženje: Banane sadrže triptofan - aminokiselina koja igra važnu ulogu u očuvanju memorije i poboljšati vaše raspoloženje.

Nutritivnu vrijednost od banana

Jedna banana prosečne veličine (oko 126 g) smatra se u jednom dijelu. Jedna porcija sadrži banana 110 kalorija, 30 g ugljikohidrata i 1 g proteina. Banane sadrže masti, natrija i kolesterola.

Banane sadrže mnogo različitih vitamina i minerala:

• vitamin B₆ - 0,5 mg
• Mangan - 0,3 mg
• Vitamin C - 9 mg
• Kalija - 450 mg
• Vlakna - 3 g
• Protein - 1 g
• Magnezijuma - 34 mg
• Folna kiselina - 25,0 g
• Riboflavin - 0,1 mg
• Niacin - mg 0,8
• Vitamin A - 81 IU
• Iron - 0,3 mg

Preporučenog dnevnog unosa kalija postaje 4700 mg.

Uključivanje banana u vašoj ishrani

Svježe banane su na raspolaganju tijekom cijele godine. Za razliku od drugih plodova, proces zrenja banana nije usporen nakon što je oteo off. Oni se moraju čuvati na sobnoj temperaturi. Što je viša temperatura, brže zrele banane. Međutim, za sporo sazrijevanje banana treba čuvati u hladnjaku. Vanjskog kora voća će zatamniti, ali on će ostati nepromijenjena na duže vrijeme.

Dodaj cut banana u jutarnju žitarica.

Za ubrzavanje zrenja banana staviti u braon papirnatu vrećicu na sobnoj temperaturi.

Popularni jutro banana dijeta preporučuje jesti bananu za doručak s vodom.

Pire zrela banana može se koristiti za pečenje zamijeniti ulje ili maslac. To će dati prirodan slatki okus cupcakes, kolači i torte.

Oguliti koru od banane i zamrznuti ga dodati na bilo koji smoothie.

Dodaj narezane banane na jutarnju kašu, uzeti sa sobom na posao ili u školu.

Rizici i mjere opreza

Beta-blokatori - lijekova najčešće propisane za srčane bolesti - može dovesti do povećanja razine kalija u krvi. Namirnice bogate kalijumom, kao što su banane, treba konzumirati u moderiranje ako uzimate beta-blokatore.

Jede previše kalija može biti štetno za ljude čiji bubrezi funkcioniraju loše. Ako vaš bubrezi ne mogu ukloniti višak kalijuma iz krvi, to može biti fatalno.

Dr. Peter Gelfand je rekao: "Neki od lijekova koji se koriste za liječenje bolesti srca i hipertenzije može povećati nivo kalijuma. Primjeri takvih lijekova su određeni beta blokatori, kao što su labetalol- lijekova koji inhibiraju djelovanje hormona aldosterona, kao što je lizinopril i lozartan- neki diuretici kao što su spironolakton i eplerona. Ovo je nepotpun popis, tako da bi trebalo konsultovati sa lekarom ako je nivo kalijuma postaje problem za vas. "